Lempireseptini

Lempireseptini

  • 142 Reseptit
Lempireseptini
Intialaista ruokaa

Intialaista ruokaa

Tänään kokeilin tehdä Intialaista ruokaa alusta asti ihan itse. Olen pari kertaa tehnyt kanacurrya valmismaustepussista ja herkutellut sitä myös intialaisessa tai oikeastaan nepalilaisessa ravintolassa
Pustan pata

Pustan pata

Pustan pata. Tämä on 80-luvun klassikkoruoka. Resepti muistuttaa Igorin kanaa, mutta ilman maustekurkkuja ja valmistuu hieman nopeammin
Ma po tofu (kasvisversio)

Ma po tofu (kasvisversio)

Ma po tofu on klassinen kiinalainen ruoka, johon yleensä tulee tofun lisäksi jauhettua nautaa tai possua
Tofu curry hot pot.

Tofu curry hot pot.

Voihan pakkanen, joka sotki meidän viikonloppusuunnitelmat ihan totaalisesti. Tarkoitus oli lauantaina pyörähtää koko perheen voimin Ladun Majan Angry birds go snow -tapahtumassa ja ulkoilla tänään joko Laajavuoressa pulkkaillen tai lumilautaillen tai perhepuistossa luistellen, mutta viimeiset kaksi päivää lämpömittari on näyttänyt koko ajan vähintään kahtakymmentä pakkasastetta
Uunimunakas

Uunimunakas

LAKTOOSITON. GLUTEIINITON. 4-6 annosta. 10 Kananmunaa. 1dl Vettä. 1tl Suolaa. 1/4tl Mustapippurirouhetta. 1(300g) Parsakaali
Feta-parsakaali piirakka

Feta-parsakaali piirakka

Pohja. 70 g margariinia. 2,5 dl vehäjauhoja. 0,5 dl vettä. Täyte. 200 g fetaa. 300 g pakasteparsakaalia sulatettuna
Vegaanihaaste: kahden pavun borssikeitto

Vegaanihaaste: kahden pavun borssikeitto

Vegaanihaaste on päättymässä, kuukausi ilman eläinkunnan tuotteita sujui yllättävän helposti. Maitotuotteet ja kananmunat palaavat vähitellen keittiöön, kalakin todennäköisesti pari kertaa viikossa
NOPEAMPI PERUNAMUNAKAS ARKI-ILLALLISEKSI

NOPEAMPI PERUNAMUNAKAS ARKI-ILLALLISEKSI

Espanjalainen perunamunakas on aika täydellistä herkkua, silloin kun se oikein perusteellisesti hitaasti haudutellen, öljyä säästämättä tehty
Afrikkalainen maapähkinäpata

Afrikkalainen maapähkinäpata

R. a. k. s. t. n. p. ä. h. i. ö. m. u. o. d. j. e. A. f. r. l. ,. v. V. y. O. 1. 3. ½. c. b. ¾. (. ). 2. 0. g. P. K. L. J. S. T. d l
Toast skagen - pientä suolaista pikkujouluihin

Toast skagen - pientä suolaista pikkujouluihin

Jos edellinen postaus liputti yksinkertaisen ohjeen puolesta, samassa kastissa mennään tässäkin. Mikä maistuukaan paremmalta kuin töiden jälkeen lasillinen kuohu- tai valkoviiniä ja toast skagen
Linssi-kasviskeitto

Linssi-kasviskeitto

Murenna liemikuutiot veteen. Hienonna valkosipulinkynnet ja viipaloi hyvin huuhdottu purjo. Lisää ne kattilaan
Hummus

Hummus

Hummusreseptejä lienee yhtä monta erilaista kuin on tekijöitäkin. Isoimmat erot lienevät siinä, kuinka paljon joukkoon laitetaan tahinia
Punajuuri-vuohenjuustovuoka

Punajuuri-vuohenjuustovuoka

Mikä on sinun lempparilisukkeesi. Minä valmistan usein uunijuureksia. perunoita, porkkanaa, punajuurta ja bataattia lohkoina uunissa
Koftat punaisista linsseistä

Koftat punaisista linsseistä

Jotkut reseptit ovat rakkaampia kuin toiset. Tämän on erityisen rakas, sillä sain sen ystävältäni. Näitä tehdessä tuntuukin melkein sitlä, että hän olisi paikalla
♥ Linssi-kasvispata joka sopii myös taaperolle

♥ Linssi-kasvispata joka sopii myös taaperolle

Viime viikolla kun ensilumi satoi maahan, teki mieli tehdä jotain ihanaa mausteista pataruokaa. Muistin, että Samasta padasta-kirjassa oli resepti linssi-kasvispataanjoka sopii myös pienemmille sormiruokailijoille ja taaperoille
Chili-hunajaporkkanat

Chili-hunajaporkkanat

Talviaikaan meillä tehdään aterioiden lisukkeet useimmiten juureksista. Juureksistahan voi tehdä vaikka mitä