Punaherukka on siitä ikävä marja, että sisältää paljon siemeniä, jotka eivät ainakaan omaan suuhuni tunnu kovin mukavilta ja sen vuoksi punaherukoita ei useinkaan tule hyödynnettyä leivonnassa
Löysin kaks silikonista muffinssipeltiä alennuksesta, ja pakkohan ne oli sieltä napata mukaan. Paperiset muffinssivuoat voi tietysti laittaa pellin koloihin, jos haluaa säästyä tiskiltä
Nämä on melko kevyitä, mutta maukkaita muffinsseja ja ohje on paitsi gluteeniton, myös maidoton. Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista 200 asteessa noin 20 minuuttia