Risottoja

Risottoja

  • 5 Reseptit
Katkarapurisotto

Katkarapurisotto

Tänään piti paistaa lohifileet risoton  kumppaniksi. Vaan toisin kävi, tuli vieraita ensin ja sen jälkeen aikataulutettu meno
Risotto ai frutti di mare

Risotto ai frutti di mare

Jopa S-marketista saa ainekset herkulliseen risottoon. Perjantai on se perinteinen kalapäivä, joten vaikka varsinaiset kalat uppoavat nuorisoon tosi huonosti (pois lukien mäti ja nahkiaiset), niin muita mereneläviä voi kyllä aina tarjota
Hulluna herkkutatteihin

Hulluna herkkutatteihin

Sienirisottoa. Italialaiset ovat hulluina herkkutatteihin. Pitkään ihmettelin, mikä kumman sieniä ovat nämä funghi porcini, joita löytyi lähes jokaisen ravintolan listoilta Italiassa