Leikkaa broilerinliha, kaali ja purjosipuli ohuiksi suikaleiksi. Kuori ja suikaloi porkkanat. Halkaise paprika sekä chili, poista niistä siemenet ja suikaloi paprikan- sekä chilinpuolikkaat
Seljanka on yksi venäläisen keittiön helmistä. Suomessa seljanka mielletään usein kalakeitoksi Mannerheimin mieliruokiin kuuluneen kalaseljankan mukaan