Olen törmännyt kukkakaali wingsit kuviin ja resepteihin nyt jo niin moneen otteeseen somessa kuin ruokablogeissa, että tässä lienee uusi trendiherkku sitten smoothiebowlien, siemennäkkärin ja lehtikaalisipsien
LIHATON LOKAKUU. Lihaton lokakuu on taas täällä. Kolmatta kertaa vietettävä kuukausi vetää puoleensa tuhansia ja taas tuhansia ihmisiä, niin miehiä kuin naisiakin
Nami nami. Helppo, nopea ja hyvin maukas täytetty uunipaprika. Täytteenä toimii couscous ja kasvikset. Päälle voi laittaa reilun kerroksen juustoa, mutta jos olet vegaani voit jättää sen hyvin poiskin tai korvaa vegaanijuustolla
Olen pitkään kaivannut hyvää ja helpohkoa couscous -salaatin ohjetta ja vihdoin sellaisen löysin. Tämä on ihanan hapokas, pehmeän tulinen ja mukavan raikas salaatti
Näin täkäläisessä nettilehdessä kiinnostavan piirakkataikinan ohjeen,joka ei sitten minusta oikein toiminutkaan,mutta sovelsin ohjetta erilaiseksi,muuttamalla ainesten mittasuhteita ja lisäten joitakin aineksia,ja sittenhän se toimikin
Monet vannovat jauheliha-makaronilaatikon nimeen, mutta minun oma suosikkini on herne-makaronilaatikko, joka kätkee sisäänsä pinjansiementen paahteisen maun, valkosipulin hurmaavan tuoksun, herneiden ja sipulin makean maun ja sitruunan raikkauden
Täytetyt kesäkurpitsaveneet ovat kesäruokaa parhaimmillaan. Kokeile vaihteeksi näitä kasvistäytteisiä versioita, joiden mausta löytyy vienoa savuisuutta ja miellyttävää tulisuutta juustoista makua unohtamatta
Arkipäivät sujuvat nykyään ihan salamannopeasti. Suit sukkelaa. Sujahtaa ohi. Humps. Aamulla lähden kasin-ysin maissa töihin ja palaan usein illalla kotiin vasta, kun on jo pimeä
Kaupallinen yhteistyö. Urtekram. Tiedäks, tänään on mun synttärit. 36-vuotta. Kymmenen vuotta sitten olisin pitänyt lukua jo j ä r k y t t ä v ä n vanhana, elämä takana ja jotain tylsää ja pitkäveteistä vain edessä
Tää jäätelö mullisti kyllä mun. nice cream elämykset. Perus banaanijätskikin on ihan älyttömän. hyvää, mut nyt laitetaan taas herkuttelu ihan uudelle tasolle
Ohje on veganisoitu mukaelma Food Networkin maapähkinäfudgesta. Tekaisin pienen satsin herkullisia fudgeja,joiden valmistus on tosi simppeliä,sillä aineksia ei keitetä
Kuinka monen mielestä lapsuuden leivonnassa oli parasta se, kun sai syödä raakaa taikinaa. Mä ainakin rupesin usein leipomaan ihan vaan siksi, että sain maistella taikinaa - taikinahan oli usein jopa paljon parempaa kuin uunista tullut valmis leivonnainen
Jaa tämä kirjoitus ⤵. Täällä tämä jätskityttö taas huutelee. Tällä kertaa ihanan, kermaisen kinuskisen jäätelöreseptin voimin, jota mielelläni lusikoisin juuri nyt suuhuni jos vaan voisin – mutta ei, täällä mä istun bussissa kohti Oulua
Koulut alkoivat ja se tarkoittaa paluuta välipalavaihtoehtojen mietintään. Ennen selvisin aivan hyvin pitkistäkin koulupäivistä ilman välipaloja, mutta nykyisin nälkä alkaa huudella kesken päivän
* * *. For English please see here. Lokakuu on suuressa maailmassa näköjään suurten kieltäymysten aikaa. On tupakanpolton lopettamiseen kannustavaa Stoptoberia ja tipattomaan kehoittavaa Sober Octoberia
* * *. For English please see here. Vaikka Israelissa mietityttää monikin asia, on yksi asia kummastuttanut minua ihan yhteisen taipaleemme alkuvaiheista saakka
* * *. For English please see here. Edellisessä reseptissä paahdettiin hummukseen porkkanoita. Nyt on vuorossa punajuuri, josta tehty hummus sai Tsatsikimestarin huokailemaan ihastuksesta jo sen upean värin vuoksi