nam

nam

  • 76 Reseptit
Twix-piirakka

Twix-piirakka

Twix on yksi mun suosikkisuklaistani, joten tätä piirakkaa oli ehdottomasti kokeiltava. Ja se olikin juuri niin ihanaa kuin odotinkin ♥ Tästä tulee oikeasti ihan mieleen Twix
Suklaafudge-kakku lakritsilla

Suklaafudge-kakku lakritsilla

Suklaafudge-kakku lakritsilla. Tämä on jo aikoja sitten tekemäni fudgekakku, mutta ohje on aivan pakko pistää blogiinkin, niiiiin hyvää se on
Ihana lakritsi pannacotta!

Ihana lakritsi pannacotta!

Mausta sitruunamehulla. 1 rkl sitruunamehua. Pannacotta on helppo ja nopea jälkiruoka, miksei myös kahvipöydän tarjottava
Muovailtava suklaamassa

Muovailtava suklaamassa

Muovailtavan suklaamassan valmistusohjetta on minulta pyydetty jo vuosia sitten. Perehdyin asiaan kuitenkin kunnolla vasta viime keväänä, kun olin Suomen Sokerin järjestämällä makeiskurssilla, jossa Melika Share cateringilta oli meitä bloggaajia kouluttamassa
Mansikkajuustokakku (24cm)

Mansikkajuustokakku (24cm)

H. e. i. M. u. l. a. o. r. v. k. s. t. n. y. ä. j. m. h. d. T. O. ö. p. ,. K. ). 2. 4. c. 1. 3. L. 5. S. ½. u l. c m. d l
Trooppinen juustokakku

Trooppinen juustokakku

Raikkaat ja hedelmäiset juustokakut ovat ihania ♥ Teen useimmiten mango- tai persikkajuustokakkua, mutta omille kolmekymppisilleni halusin kokeilla jotain uutta
NOPEAMPI PERUNAMUNAKAS ARKI-ILLALLISEKSI

NOPEAMPI PERUNAMUNAKAS ARKI-ILLALLISEKSI

Espanjalainen perunamunakas on aika täydellistä herkkua, silloin kun se oikein perusteellisesti hitaasti haudutellen, öljyä säästämättä tehty
Gluteenittomat Porkkanaleipäset

Gluteenittomat Porkkanaleipäset

Tähän aikaan keväästä saa vielä todella maukkaita suomalaisia porkkanoita joita kannatta ostaa. Porkkanaraaste tai porkkanasose käy todella hyvin erilaisissa taikinoissa jossa se antaa sekä makua sekä kosteutta leivonnaisiin
TIRAMISU JUUSTOKAKKU

TIRAMISU JUUSTOKAKKU

Tähän kakkuun tulee savoiardi-kekseistä tehty pohja, silkinpehmeä mascarpone-espressotäyte ja kaiken kruunaa päälle ripoteltu tumma kaakaojauhe, nam
Back to basics

Back to basics

Viikonloppusin on kiva laittaa vähän jotain ekstraa aamiaispöytään. Jos jääkaapista tai pakastimesta ei löydy mitään kivaa, teeleipiin löytyy yleensä aina ainekset eikä niiden tekemisessä mene kauan
Juusto-röstiperunat

Juusto-röstiperunat

Muistan kun 90-luvulla innostuin silloisen eksoottisista pakasteröstiperunoista. Kiikutin niitä usein viikonloppuisin kotiini ja sitten vaan uuniin valmistumaan
Itämainen tomaattipasta

Itämainen tomaattipasta

Kaupallisessa yhteistyössä K-ruoan kanssa. Meillä syödään ihan todella usein nopeaa ja helppoa ruokaa. Toisin sanoin, meillä syödään aika usein pastaa
Kartanon raikas kermahyytelökakku

Kartanon raikas kermahyytelökakku

4 rkl sitruunamehua. Vatkaa kerma vaahdoksi. Mausta vaahto sokerilla ja vaniljasokerilla. Sulata kuivaksi puristetut liivatelehdet yksitellen pieneen tilkkaan vettä
Trooppinen jäätelö (2l)

Trooppinen jäätelö (2l)

Heips. Samalla kun tein trooppisen juustokakun, tein myös tätä trooppisen makuista jäätelöä, kun sosetta oli niin paljon
Oreo-juustokakkuset

Oreo-juustokakkuset

Tein tammikuussa elämäni ensimmäistä kertaa uunissa paistettavaa juustokakkua (Salted Caramel cheesecakea) ja innostuin niin kovin, että pian huomasin miettiväni toisenlaista uunissa paistettavaa juustokakkua