Ruoka

Ruoka

  • 21 Reseptit
Kasvismunakas uunissa kypsyttäen

Kasvismunakas uunissa kypsyttäen

Tänään syntyi lounas helpon nopeasti, kun munakkaasta on kyse. Kypsensin kasvismunakkaan uunissa. 2 kevätsipulia pilkottuna
Kolmioleivät kahdella täytteellä

Kolmioleivät kahdella täytteellä

Kalkkuna päätyi leipien täytteeksi kinkun sijasta yhden syöjän ruokarajoituksen takia. Esikoisen synttäreillä oli toiveesta suolaisena
Juustoinen kinkkupiirakka

Juustoinen kinkkupiirakka

Tein synttäreille toiseksi suolaiseksi tarjottavaksi tämän juustoisen kinkkupiirakan. Pohjaksi tein lempparini eli rahka-voitaikinan, tällä kertaa graham- ja ruisjauhoilla muokattuna
Herkuttelijan Jauhelihapihvit

Herkuttelijan Jauhelihapihvit

Samantyylistä reseptiä olen julkaissut ennenkin mutta tällä kertaa muokataan sitä pikkasen ja muutetaan se vielä herkullisemmaksi
Kiinalainen paistettu munakoiso

Kiinalainen paistettu munakoiso

Tutustuin kyseiseen ruokalajiin vuosia sitten, kun kiinalainen tuttavani valmisti tätä ruokaa eräällä Suomen vierailullaan osana suurempaa kiinalaista ateriakokonaisuutta
Pasta carbonara

Pasta carbonara

Että mitä vähemmän aineksia, niin sitä maukkaampi ruoka. Tälle helpolle pastaruoalle ei moni vaativampikaan ruoka vedä vertoja
Asian Mushroom noodle Soup

Asian Mushroom noodle Soup

Aasialainen herkkusienikeitto. noin 8 tuoretta herkkusientä. 3 pientä valkosipulinkynttä. 180g keittämätöntä nuudelia
Tonnikalapihvit & Kermaviilikastike

Tonnikalapihvit & Kermaviilikastike

No nyt kyllä suosittelen kaikkia tonnikalan ystäviä kokeilemaan näitä pihvejä. Jos tonnikalan syönti pelkilteen purkista nyppii, otappa tästä oiva ohje
Maistuva lasagne

Maistuva lasagne

Omatekemä lasagne on vaan niin hyvää jota jostain syystä tulee tehtyä aika harvoin. Mutta joka kerta niin hivelee makunystyröitä, suosittelen kokeilemaan
Paras (ja helppo) parsaresepti

Paras (ja helppo) parsaresepti

Nyt on helppo ja hyvä tapa syödä parsaa. Tai brokkolinia. Skiditkin tykkää. Parsat pekonipeitossa. 1 pnt vihreää parsaa, 1 pkt pekonia, mustapippuria
Kanaa kung pao

Kanaa kung pao

Ja mikäs sen mukavampaa kuin että ruoka valmistuu nopeasti, ja maut ovat kerrassaan herkullisia. Poikettiin sunnuntaina siskon luona vähän puuhommissa
Fakeout kiinalaista pöytään alle puolen tunnin: sesamkanaa ja parsakaalia

Fakeout kiinalaista pöytään alle puolen tunnin: sesamkanaa ja parsakaalia

ruokabloggari, joka joutuu tekemään itse oman ruokansa. * * *. For English please see here. Rakastan naapurustoani Töölössä ja ensimmäisen vuoden jälkeen jälkeen nykyisessä osoitteessaani alan olla (jo melkein) ok senkin kanssa, että vuosien jälkeen postinumeroni on muuttunut perinteisestä kipurajastani 150 metrin verran siihen väärään suuntaan
Kiinalainen broileri ja Hoi Sin -kasvikset

Kiinalainen broileri ja Hoi Sin -kasvikset

Jos joihinkin niin kanaruokiin kaivataan eniten vaihtelua. Ainakin meillä ja etenkin arkena. Eräänä päivänä olimme taas saman ongelman edessä
Paistettua munakoisoa

Paistettua munakoisoa

Paistoin munakoisoa reilussa öljyssä Myllymäen Kasvikset lisukkeena ja pääruokana -kirjan reseptin mukaan grillatun lihan lisukkeeksi
Paneroidut voikukat & ruohosipulidippi

Paneroidut voikukat & ruohosipulidippi

Sattuneesta syystä meidän puutarha jäi viime kesänä huonolle hoidolle. Lähinnä nurmikon leikkuulla yritettiin pärjätä, ja sama linja jatkuu vielä tämänkin kesän
Pippuripossu ja Välimeren uunikasvikset

Pippuripossu ja Välimeren uunikasvikset

Kaada joukkoon ruokakerma ja anna pihvien kypsyä loppuun kastikkeen joukossa. 2 dl Bonjour pippuriruokakermaa. 2 dl Bonjour pippuriruokakermaa