"Kylmäsavulohta, katkarapuja, smetanaa ja kermaa - tästä ei kalakeitto juuri parane. ". Näin lupailee ystäväni Karpin ateriakirja ja hyvin pitkälti olen samaa mieltä - minä pidin keitosta ihan tosissani ja tein sitä kaksi kertaa viikon sisään
Taas on päivä hurahtanut kovaa kyytiä. Tänään saimme hoidokeiden kanssa nauttia vieraista, veljeni vaimo pienen poikansa kanssa sekä mumsku tuli kyläilemään
kastiketta en ehtinyt keittää tarpeeksi kokoon. Kaupan tarjouksesta löysin karitsan jauhelihaa. Ajattelin, että kiva saada vähän vaihtelua tavalliseen jauhelihaan
Suurin osa niistä tulee ruokaluikallisesta kookossokeria. Laita leivinalustalle hieman perunakuitua ja kauli taikinasta paksuhko levy josta painat esim jälkiruokakulhoa muottina käyttäen 6 samankokoista sämpylää
Löytyi soppa ohje johon ei alunperinkään tullut perunaa, joten pakkohan sitä oli testata. Ja sitä paitsi, mitä viikosta tulee, ellei ole yhtään soppapäivää
Karppiruoka on vaan niin hyvää. Karpaten teemme sen. Näin se on, mulla on odottamassa muutama jo vanhaksi ehtinyt kokkailu ja kaikki ovat karppauksen puolelta
Tästä annoksesta tulee ruokaisa salaatti 4. Vaikka vappu jo meni, niin "peruna"salaatti maistuu aina. Olen Karppaajan "Valkosipuliperunat" Retikasta reseptin jälkeen intoutunut kokeilemaan retikkaa monessa muussakin ruuanlaitossa esim kiusauksissa
Tarkoitukseni oli tehdä stroganovia naudanlihasta, mutta naudan liha muuttuikin matkalla sianlihaksi, josta tehtiin vähän samantyylinen herkullinen pataruoka
Kalapuikot ovat tuttua arkiruokaa, mutta oletko koskaan tehnyt niitä alusta alkaen itse. Päätin kokeilla asiaa, sillä pakastimessa oli valmiiksi jauhettua haukea
