Vietin tänään kirjoituspäivää kotona ja valmistin lounassalaattini siitä, mitä kaapista löytyi. Paahdetuista punajuurista ja mantelilastuista, vuohenjuustosta sekä jääsalaatista syntyi mitä mainioin salaatti, jonka silasin hunajavinaigretellä
Meheväksi paahdettuja punajuuria ja keltajuuria, salaattia ja fetaa. Sain inspiraation juurevaan salaattiin Australian Master Chef All Stars –ohjelmasta
