Näin teet riistafileestä fine dining –annoksen Palasin taas harjoittelupestiin ravintola Henriksin. keittiöön. Toissapäivänä toin töihin peuranvasan ulkofileen ja pyysin Markus Terveiset ravintoketjun huipulta
Poron ulkofilepihvit Tässä onkin ollut jonkin aikaa blogihiljaisuutta. Ollaan tehty paljon ruokaa vanhoista resepteistä ja aiotaan jatkaakin sillä linjalla Kanelibasilika
Kana-jalapenopizza / Chicken Jalapeno Pizza En voinut ohittaa mahdollisuutta ostaa tuoretta jalapenoa, kun sitä viimein kaupasta löysin. Saa nähdä kauan tätä vaihetta kestää Food and Then Some