juhliin

juhliin

  • 7 Reseptit
Mansikkamoussekakku 20:lle, 40:lle sekä 60 hengelle

Mansikkamoussekakku 20:lle, 40:lle sekä 60 hengelle

Meillä sitä on tehty muutaman vuoden ajan kaikkiin juhliin - ja se maistuu aina yhtä hyvälle. Kakusta on helppo tehdä sekä pienempi, pyöreä täytekakku, että isompi juhliin sopiva 60 hengen jättikakku kolmella levykakkupohjalla
Hirvipata Burgundin tapaan

Hirvipata Burgundin tapaan

Kuutioi liha. Ruskista lihapalat öljyssä pannulla muutamassa erässä. Kumoa lihat pataan. Huuhtele pannu vedellä paistokertojen välillä ja kaada liemi talteen
Maailman paras poronkäristys-pata

Maailman paras poronkäristys-pata

Nyt herkutellaan käristyksellä. Tämä resepti on taatusti maailman paras ainakin minun mielestäni, se on isän arkistoista
PERINTEINEN LIHAKEITTO

PERINTEINEN LIHAKEITTO

Stella on flunssassa, eikä ruoka meinaa oikein maistua. Minun teki lapsena aina kipeänä mieli lihakeittoa, joten kokeilin kävisikö se kaupaksi Stellallekin
Täytekakkujen täytteitä

Täytekakkujen täytteitä

Appelsiinimousse. 2,5 dl kermaa. 1prk appelsiinituorejuustoa. 1 prk mascarbonejuustoa. 1 prk (312g) säilykemandariineja
Mustikka-valkosuklaa täytekakku

Mustikka-valkosuklaa täytekakku

Huomasin juuri, että tämä kakkuhan on täysin unohtunut julkaista tänne blogiin. Eli muutaman viikon takainen esikoiseni syntymäpäiväkakku
Täytekakku kastejuhlaan

Täytekakku kastejuhlaan

Moi. Tein viikonloppuna Eetun kastajaisiin tämän täytekakun ja voileipäkakkuja. Täytekakussa on 7 munan vaalea sokerikakkupohja ja kostutus on maidolla