itsenäisyys

itsenäisyys

  • 6 Reseptit
Sitruunarisotto ja broilerifileet

Sitruunarisotto ja broilerifileet

Hyvää risottoa ja broilerifilee, tässä sopiva ja yksinkertainen yhdistelmä. Kun risotosta on kyse, se on herkuttelua
Kana saltimbocca ja sitruunarisotto

Kana saltimbocca ja sitruunarisotto

Tämä italialainen herkku vie kielen mennessään. Saltimbocca on Italiaa ja vapaasti Suomennettuna tarkoittaa “hypätä suuhun”
Terveellisempi taatelikakku

Terveellisempi taatelikakku

Ihanaa ihanaa ihanaa, vihdoin meillä on lunta. Lakaisin lumia pihapoluiltamme superleveä hymy huulillani jo toista kertaa kahden päivän sisään
Gluteeniton kardemummakakku

Gluteeniton kardemummakakku

Mehevä kardemummakakku on gluteeniton ja kerrankin myös koristeltu. Gluteenitonta kokkailua on tullut harrastettua vähän vähemmän, sillä omassa lähipiirissäni ei ole keliaakikkoja ja olemme voineet käyttää tavallisia gluteenia sisältäviä tuotteita keittiössä
Kievin kana (gluteeniton)

Kievin kana (gluteeniton)

Tämä oli parasta broileria pitkään aikaan. En tiedä kuinka onnistuinkin näin hyvin. Jos oletetaan että menet hyvään ravintolaan syömään ja ruoka on erittäin onnistunutta, niin juuri samanlainen fiilis oli tämän kanan kanssa, kuin parhaimmasta ravintolasta