Lempireseptini

Lempireseptini

  • 37 Reseptit
Lempireseptini
Mansikka marenki unelma!

Mansikka marenki unelma!

Mansikka marenki unelma. Marenkipohja. 4 valkuaista. 3 dl sokeria. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää vähitellen sokeri joukkoon
Marenki

Marenki

Marenki. Makea, rapea ja lopussa sitkeä, ihana marenki. Muistan lapsena syöneeni silmät soikeana Kantolan valmiita marenkeja
Suloinen aamiaisherkku - munahyytelöä!

Suloinen aamiaisherkku - munahyytelöä!

Onhan se niin, että aamiaisen tekeminen pitäisi tapahtua nopeasti, teekuppi kourassa ilman sen kummempaa hifistelyä, mutta kun on aikaa, niin kannattaa kokeilla
♥ Karamellisoitu sipuli

♥ Karamellisoitu sipuli

Nyt on ihan pakko jakaa hyvin yksinkertainen, mutta erittäin maukas ja monipuolisesti käyttöön sopiva resepti karamellisoituihin sipulirenkaisiin
Hölskypotut

Hölskypotut

Hölskypotut, hyrskypotut, kesäpotut, hölskyperunat. Hölskypotut ei ole mikään uusi keksintö, mutta en ollut kuitenkaan kuullut niistä ennen kuin nyt, kun lehdissä ja somessa niitä aloitettiin kilvan hehkuttamaan
Vasikan tartar tryffelisuolalla

Vasikan tartar tryffelisuolalla

Vasikan tartar tryffelisuolalla. 10. 4. 2016 by Merja Jätä kommentti. Kulinaariset juureni ovat syvällä Italian mullassa
Stifádo, kreetalainen sipulipata

Stifádo, kreetalainen sipulipata

Kreetalainen sipulipata, stifádo. Stifádo 4. lle. 1 kg naudan ulkopaistia/kulmapaistia. 1 dl oliiviöljyä. noin kilo pieniä kuorittuja kokonaisia sipuleita
Herkullista, helppoa vappuruokaa

Herkullista, helppoa vappuruokaa

Viikonloppuna juhlitaan vappua, joka on yksi kevään ruokajuhlista. Luvassa ovat perunasalaatin, sillin ja kuohujuoman kekkerit
Polenta-Ranskikset (V, Gf)

Polenta-Ranskikset (V, Gf)

Muistatteko kun julkaisin keskiviikkona punajuuripyörykät pinaattilisukkeella. No tässä nyt olisi ne herkulliset polentaranskalaiset jotka kuvissa vilahtivat
"Polentalaiset"

"Polentalaiset"

Selailin viime lauantaina joululehtiä, osa uusia, osa vuosien takaa. Yhdessä lehdistä lisukkeena tarjottiin polentaranskalaisia
Polentaranskalaiset

Polentaranskalaiset

Taannoin paahdetun ankan kaveriksi tuli tehtyä polentaa - Pohjois-Italian keittiöstä kotoisin olevaa rustiikkista lisäkettä
Punaviinissä haudutetut päärynät

Punaviinissä haudutetut päärynät

S. y. k. s. o. n. p. ä. r. ö. i. d. e. a. j. t. h. l. v. H. m. u. T. b. g. M. c. f. A. (. ,. ). L. O. R. 4. 1. ½. V. K. P. 5. N. 2. 0. -. 3. d l. t l
viskillä graavattua lohta

viskillä graavattua lohta

graavikala menossa jääkaappiin. Halusin kokeilla jotain vähän erilaista graavia. Tää oli tosi hyvää, mutta seuraavalla kerralla laitan pikkasen vähemmän appelsiininkuorta
Coleslaw eli kaalisalaatti

Coleslaw eli kaalisalaatti

Coleslaw on tuttu lisäke hampurilaisannoksista. Majoneesinen kaalisalaatti sopii hyvin yhteen grillatun lihan ja tuhtien amerikkalaisten ruokien kanssa
Coleslaw

Coleslaw

Coleslawsta eli amerikkalaisesta kaalisalaatista on tullut meillä kestosuosikki. Varsinkin kesäaikaan coleslawta usein tehdään lisukkeeksi, kun grillataan
Aasialainen coleslaw

Aasialainen coleslaw

Ainekset. noin 10 annosta - 700 g (varhais)kaalia- 2 porkkanaa- 0,5 tl suolaa- 2 limetin mehut- 1 tl (ruoko)kidesokeria- 0,5 punaista chiliä (mieto lajike)- 1 dl majoneesia- 1 dl turkkilaista jogurttia- 1 dl rouhittuja suolapähkinöitä1
Coleslaw eli amerikkalainen kaalisalaatti

Coleslaw eli amerikkalainen kaalisalaatti

O. l. e. n. p. a. t. u. r. i. s. c. o. w. k. m. v. ä. h. d. N. y. ,. j. T. b. g. I. (. ). A. ~. 6. -. 8. 5. 0. 1. ö. 2. P. K. L. S. E. R. V. M. ". t l. d l
COLESLAW

COLESLAW

500g kaalia. 2 porkkanaa. 1dl majoneesia. 1dl turkkilaista jogurttia. 1 rkl sitruunamehua. 1 rkl sinappia. suolaa