Keltajuuri tuli keittiööni juuressipsien muodossa ja nyt tästä juureksesta valmistui lempeän kermainen keitto, joka sopisi iloisen väriseksi alkuruoaksi keväiselle aterialle
P. u. n. a. j. r. i. o. y. k. s. t. ä. v. h. e. /. ,. l. ö. m. d. -. L. T. p. K. N. E. f. M. (. ). J. c. A. 1. 2. g. 0. 5. V. S. H. I. O. ". z. b. k g. t l
Kyssäkaali on tämän kesän uusi tuttavuus keittiössämme - ja oikein tervetullut sellainen. Tällä kertaa lempeä kaali pääsi omenan ja hunajan kanssa arki-illan kasvissosekeittoon
Baijerilainen purjokeitto on helppo, lapsillekin maistuva kasvisruoka. Meillä oli pitkänperjantain lounaalla perinteinen paastoateria, johon ei kuulu lihaa eikä makeisia
1. Leikkaa sitruunaruoho 4–5 cm. n paloiksi ja galangal ohuiksi viipaleiksi. Kiehauta vesi kattilassa, lisää kanaliemi, mausteet, sipulit ja lohkottu tomaatti
Oletteko huomanneet kuinka ruuan värikkyys tai värittömyys vaikuttaa mielialaan ja ruokailuhetkeen. Ainakin itsellä värikkään ruuan laittaminen piristää kummasti ihan tiedostamattakin
1. Hienonna sienet ja keitä (fresaa) öljyssä. 2. Lisää kattilaan rasva ja sekoita siihen vehnäjauhot. Lisää veteen sekoitettu lihaliemi vähitellen hyvin sekoittaen
Tässä teille mielestäni paras linssikeitto-ohje, jonka olen löytänyt Jolien-sivustoilta. Ohjetta en ole liiemmin muutellut mitä nyt tällä kyseisellä kerralla tehdessäni huomasin maustevalikoimistani uupuvan cajun-mausteseoksen
