Kesä on juhlien aikaa. Vaikka mitään virallisia kemuja ei kalenterista löytyisikään, saavat pidentyneet päivät mielen kuin mielen juhlatuulelle ja se tietää tietenkin juhlatarjottavia
M. i. k. a. e. s. h. n. u. d. m. p. r. l. A. v. o. J. t. b. g. ,. ä. ¨. 2. 0. 1. 3. T. ö. -. j. &. P. y. R. (. ). 6. c. S. L. 5. /. D. K. ". I. W. C. B. d l
Sunnuntaiaamu aloitettiin kylmäsavulohicocktaililla. Ja mikäs sen parempi aamun aloitus. Tein itselleni yhden tuollaisen kunnon cocktailin ja loput ainekset sekoitin keskenään ja tarjoilin kalalautaselta
Pääsiäinen häämöttää jo horisontissa eikä päivien suunnitelmista ja ruoista ole vielä mitään tietoa. Ensipuraisu pääsiäiseen otettiin kuitenkin viikonloppuna kokkaamalla alkuruoaksi hernepihvejä savulohella K-Ruoka -lehdestä
Kylmäsavulohesta saa mielettömän hyviä alkupaloja yhdistelemällä hyvinkin tavallisia aineksia. Näissä rullissa yhdistyy yrttien raikkaus tuorejuuston kermaisuuteen ja sitruunan kirpeyteen
Juhlapäivinä ruokapöydästämme löytyy usein paholaisen munia eli täytettyjä kananmunan puolikkaita. Ne tekevät aina hyvin kauppansa, ja erilaisilla täytteillä niihin saa aina vaihtelua
Tarkotus oli julkaista joku ihana kasvisresepti, ihan vaan sen kunniaks että oon nyt viikon räpiköiny kasvisruoka reseptien seassa, syöny ja syöttäny perheelleni keitoksiani
Kesäiset juhlat edessä ja jotain pitäisi keksiä tarjolle. Eipä hätää. Tästä alkaa kolmiosainen sarjamme juhlavista tarjottavista, jotka syntyvät kohtuullisella vaivalla suuremmallekin porukalle
Nyt on hehkutettava hillittömän iloisena, että koekeittiöstä valmistui ekalla yrittämällä niin hyvä ja yksinkertainen alkupala, että on ihan pakko osallistua reseptikilpailuun
Olen törmännyt kukkakaali wingsit kuviin ja resepteihin nyt jo niin moneen otteeseen somessa kuin ruokablogeissa, että tässä lienee uusi trendiherkku sitten smoothiebowlien, siemennäkkärin ja lehtikaalisipsien
