Olen nähnyt näitä makeisia tehtävän ulkomaisissa blogeissa ja ne näyttivät niin herkullisilta, että päätin kokeilla niiden valmistusta itsekin sokerittomana ja maidottomana
Minun on jo pienen ikuisuuden ajan pitänyt kokeilla tehdä mukaan napattavia välipalapatukoita. niille olisi nimittäin käyttöä, kun koulupäivät venyvät iltayhdeksään tai kun ennen treeniä tekisi mieli napata jotain energiatasoja nopeasti kohottavaa mutta raaka-aineiltaan yksinkertaista (laadukasta) purtavaa
Sitkeä sisältä. Nämä maidottomat (halutessasi), viljattomat ja ilman valkoista sokeria tehdyt cookiesit antoivat odottaa kyllä paljon, ja täyttivät lähes jokaisen odotukseni
Alman lemppariherkkuihin kuuluuvat myös nämä minikuppikset, joita alunperin tein Aatulle, mutta nykyään teen ne myös gluteenittomana niin että molemmat saa syödä niitä
Tein taas pitkästä aikaa pellillisen näkkäriä kun cittarissa ei myydä enää mun lempparinäkkileipää (gluteenitonta) ja jauhokaapista löytyi siemeniä joka lähtöön
Janskulla oli eilen synttärit, ja sain tilaisuuden leipoa jotain pinkkiä. Tällaista ei satu usein joten heräsin aamulla kahdeksalta ja pistin ranttaliksi