Guacamole on avokadosta tehty meksikolainen dippi, joka on olennainen lisuke tortilloille. Tässä ohjeessa on chiliä, mutta voit halutessa jättää sen pois
Kuuluuko arkena syödä pelkkiä patoja, keittoja, laatikkoja ja muhennoksia. No ei kuuluu. Saa jos haluaa, mutta miltä kuulostaisi hulluna sesonkikasviksia sisältävät salaatinlehtitacot, jotka eivät vaadi minkään valtakunnan kypsennystä
M. a. k. s. p. t. e. i. j. ,. v. n. o. h. r. u. l. m. ä. ö. y. V. d. T. L. O. J. S. H. f. 7. 5. g. A. ’. K. 4. -. ½. 0. 1. 3. 2. 6. N. P. /. –. t l. d l
Caldo verde, "vihreä liemi" eli portugalilainen papu-kaalikeitto valmistetaan oikeaoppisesti joko ilman lihaa, tai sitten chouriço-makkara keitetään erikseen ja siivut nostellaan keiton joukkoon juuri ennen tarjoilua
Kahvikakut kuuluvat. meidän jouluun, erityisesti taatelikakku. Se on äitini suurta herkkua. Minustakin se on ihan hyvää, vaikkei se suurimpiin suosikkeihini kuulukaan