Omat reseptini

Omat reseptini

Kermainen Kasvisgratiini - Creamy Vegetable Gratin

Kermainen Kasvisgratiini - Creamy Vegetable Gratin

Täyteläinen kasvisgratiini sopii esimerkiksi liharuokien lisukkeeksi tai itse pääruoaksi. Gratiini valmistuu vaivattomasti pakastealtaasta löytyvistä valmiista kasvissekoituksista tai satokaudella tuoreista kasviksista
Black Angus Grill Steak

Black Angus Grill Steak

Sanokaa Black Angus kun haluatte hyvää. Tämä mustasta härästä lähtöisin oleva ulkofilee makurasvalla oli ehkä parasta lihaa mitä olemme koskaan grillanneet
Mustikka-rahkapiirakka - Blueberry Quark Pie

Mustikka-rahkapiirakka - Blueberry Quark Pie

Mustikoiden satokausi on parhaimmillaan ja yksi kesän ehdottomista herkuista onkin mustikkapiirakka. Testasin naapurilta saatua mustikka-rahkapiirakan reseptiä, joka löytyy myös täältä
Entrecote Grillissä - Entrecote On The Grill

Entrecote Grillissä - Entrecote On The Grill

Kesällä pihvejä ei paisteta pannulla vaan ne grillataan. Entrecote sopii grilliin paremmin kuin esimerkiksi sisäfilee, koska marmoroitunut rasva pitää lihan mehevänä ja mureana
Pikkusuolaiset Hyrrät -  Puff Pastry Pinwheels

Pikkusuolaiset Hyrrät - Puff Pastry Pinwheels

Tein juhannusta varten kahvipöytään hyrriä salami-chili ja jauheliha-suppilovahvero -täytteillä. Nämä helpot pikkusuolaiset herkut maistuvat niin juhlissa kuin illanistujaisissakin
Ribsit Uunissa - Ribs in the Oven

Ribsit Uunissa - Ribs in the Oven

Tällä reseptillä ribseistä tulee todella meheviä ja liha irtoaa luusta kuin itsestään. Salaisuutena on pitkä paistoaika miedolla lämmöllä (kuten pulled porkissa), mikä takaa täydellisen lopputuloksen
Pulled Pork

Pulled Pork

Hyvä ja helppo pulled pork -resepti. Keskinopea resepti, joka toimii perheen iltapalana tai isommankin joukon illanistujaisissa
Kebab Kotona - Homemade Beef Kebab

Kebab Kotona - Homemade Beef Kebab

Kotitekoinen kebab on yksi parhaista herkutteluruoista mitä kotona voi valmistaa. Maistuva kebab yhdessä raikkaan salaatin kanssa on myös terveellinen ateria noutoruokaan verrattuna
Hyvä Kakku - Good Bundt Cake

Hyvä Kakku - Good Bundt Cake

Tämä hyvä ja helppo kuivakakku on nimensä mukaisesti Hyvää. Suussasulava kuivakakkupohja suklaakuorrutuksella syntyy helposti ja sopii kahvipöytään niin arjessa kuin juhlassakin
Köyhät Ritarit - French Toast

Köyhät Ritarit - French Toast

Äidin tekemät köyhät ritarit maistuvat niin hyviltä. Helppo perusresepti, jonka lopputulos on taatusti maukasta
Pekoni-juustopiiras - Quiche Lorraine

Pekoni-juustopiiras - Quiche Lorraine

Keväällä televisiossa pyöri Australian MasterChef, jossa eräässä jaksossa tehtiin perinteinen raskalainen herkku eli Quiche Lorraine