Riistaruoat - Tallennetut reseptejä - fallcrest

10 syytä, miksi riistaliha maistuu pahalta

Tämän tästä tapaa ihmisiä, jotka sanovat hirvenlihan maistuvan liikaa riistalta, kuivalta tai sitkeältä

Terveiset ravintoketjun huipulta

Chateaubriand eli Châteaubriant

Sadannen riistareseptin kunniaksi tehdään nyt ranskalaisen keittiön todellinen klassikko. Chateaubriandin syntyhistoriasta on kaksi eri teoriaa

Terveiset ravintoketjun huipulta

LIHAPULLAT PEURASTA, LATVA-ARTISOKKAA, MOZZARELLAA JA ITALIALAINEN TOMAATTIKASTIKE

Näihin lihapulliin halusin jotain ihan uutta. Koska peuranliha itsessään on aika miedon riistan makuinen, en halunnut mitään vahvoja mausteita

Saaranlautasella

Routapaisti hirvenlihasta

E. i. l. e. n. v. t. s. ä. y. p. J. u. h. a. k. o. m. r. ,. j. ). N. (. C. -. d. R. 8. 1. 0. +. ". ö. P. H. L. b. g. 6. 3. S. I. M. 2. 7. 5. O. V. k g. d l

Kärähtäneet

Yrttinen peuran ulkofile [paras]

Yrttinen peuran ulkofile [paras]. 5. 3. 2015 by Merja Jätä kommentti. Tähän aikaa vuodesta tekee mieli kaikkea vihreää, olkoonkin vaikka tuoreita yrttejä peuran ulkofileen mausteena

Ripaus tryffeliä

Sesongin parhaita makuja - hirven entrecote ja maa-artisokkaa.

H. i. r. v. s. e. o. n. k. p. a. h. m. l. j. ä. t. u. y. ö. R. d. -. M. ,. L. c. K. Y. T. 2. 5. P. N. I. V. E. C. O. J. A. S. 0. g. 3. 1. (. ). f. Ä. s a. d l. t l

Kulinaari

Jääpaisti hirvestä ja peurasta

N. y. t. m. e. n. i. h. r. k. u. l. s. v. o. p. K. a. ä. M. j. ,. d. S. I. (. ). 5. 8. Y. ö. 7. 1. 2. A. 4. -. L. 0. g. J. é. d l

Kimberly's kitchen and garden