ravintolassa tilasin suurin odotuksin Caesar-salaatin noin kymmenen vuotta sitten. Minä sain Aleksin ravintolassa eteeni sinappikastikkeella valellun sekasalaatin, jonka päällä oli paistettu kanafile ja keitetty, viipaloitu kananmuna
Mutta eihän mulla ollut pekonia tai kanaa ja avokadokin paljatui edesmenneeksi, joten lopulta tein kotoa löytyvistä aineksista ruokaisan salaatin ameriikan malliin
Etsinnässä on ollut jo pitkään hyvä salaatinkastike ja tätä Voita ja Suolaa -blogin Mikan taivaallista salaatinkastiketta on nyt kehuttu, niin paljon, joten pakko oli munkin kokeilla
