Lempireseptini

Lempireseptini

  • 30 Reseptit
Lempireseptini
Avokadopasta

Avokadopasta

Jokaisen suomalaisen huulilla on tällä hetkellä (ja on ollut jo tovin) avokadopasta. Se on levinnyt kulovalkean tavoin keittokirjasta sosiaaliseen mediaan ja sieltä kauppojen juustohyllyille ja nyt kaikkien huulilla onkin se pecorino-juusto
Mustikkaglögi

Mustikkaglögi

Ihanaa tuoksua jouluisista mausteista. Yhteen litraan glögiä tarvitset. * pullo punaviiniä (75 cl). * 1 vaniljatanko
Uunijäätelöä joulupöytään

Uunijäätelöä joulupöytään

Kyllä jäätelöä voi syödä joulunakin. Yhdistä piparit, jäätelö ja marenki ja saat ihanan lämpimän ja samalla kylmän jouluherkun joulupöytään
13. luukku: Glögimuffinit

13. luukku: Glögimuffinit

Näiden maukkaiden muffinien ohje löytyi Dr. Oetkerin tanskalaisilta sivuilta. Kiireisten juhlavalmistelujen keskellä nämä jäivät koristelematta, kun vieraat jo kolkuttelivat ovella, mutta mielessäni tein niihin jouluisen kuorrutuksen
Quinoasalaatti

Quinoasalaatti

T. ä. s. o. h. j. e. l. p. t. k. i. ,. m. a. u. r. q. n. S. v. -. g. Q. U. I. N. O. A. L. 1. 7. 0. 5. /. 2. d. ö. y. 3. 8. M. d l
Odottavan äidin jouluglögi

Odottavan äidin jouluglögi

Tässä samalla nautiskellen siemaillen. Terästetyt glögithän ovat vähän niinkuin automaattisesti poissa äidin jouluiselta nautintolistalta, mutta raskausdiabetesdiagnoosin myötä myös moni muu herkku jää paitsioon
Puolukkaglögi

Puolukkaglögi

T. ä. n. v. u. o. a. j. l. t. r. e. i. p. m. h. s. ,. J. k. H. G. ö. g. y. d. Ä. K. M. 5. 2. 1. 3. -. (. ). L. S. F. c. b. ) l. d l
LIMPPULEIPÄSET SIIKAMOUSSELLA

LIMPPULEIPÄSET SIIKAMOUSSELLA

Sinappinen savusiikamousse. (riittää 20 pieneen leipään). 300g perattua savusiikaa (tai 500g perkaamatonta)
Pienet pepperonikuppikakut

Pienet pepperonikuppikakut

Y. l. e. n. s. ä. M. a. k. u. -. h. d. t. ö. y. j. r. i. m. o. v. p. S. ,. f. H. O. 2. 5. 1. g. 0. K. L. V. P. I. N. d l. t l
JUUSTOISET TONNIKALATIKUT

JUUSTOISET TONNIKALATIKUT

n. 40 kplTaikina. 200 g voita tai margariiniareilu 4 dl vehnäjauhoja3 rkl vettäsäilykepurkillinen tonnikalaa (n
Eläköön kookos!

Eläköön kookos!

M. a. k. u. s. i. o. t. e. v. l. ä. ,. m. j. G. g. n. y. p. h. r. L. ö. d. C. c. ". B. O. U. N. T. Y. -. S. K. A. P. (. I. ). f. V. R. 8. E. 1. 2. 3. 5. 0. 7. J. 4. 6. s l. d l. t l
Mustikkaglögi

Mustikkaglögi

Itsetehty glögi maistuu kesän mustikkasadolta ja mausteilta. Sitä voi tarjota lämmitettynä sellaisenaan tai terästettynä rommilla tai vodkalla
Kasviscouscous avokadolla

Kasviscouscous avokadolla

Kasviscoucous. Tein joku aika sitten tällaista couscoussalaattia. Couscousin ympärille saakin rakennettua helposti vaikka joka kerran erilaisen kasvislounaan
Avokado-mangomousse - helteiden kylmä välipala

Avokado-mangomousse - helteiden kylmä välipala

Mousse avokadosta ja mangosta. Edellinen vastaava kokeiluni täällä oli tosi hyvää. Nyt päätin koettaa paikalliseen tyyliin pelkästään kondensoidun maidon ja hedelmän yhdistelmää
Porkkanapasta

Porkkanapasta

Nyt, kun parvekettamme koristaa taas uudet italialaiset yrtit, pastaa oli saatava. Muutamassa blogissa (mm
Quinoalla täytettyä paprikaa

Quinoalla täytettyä paprikaa

Quinoa on sellainen suhtkoht uusi tuttavuus, jota käytän melkein viikottain. Tutustuin quinoaan ensi kerran ollessani Perussa keväällä 2005, ja sen jälkeen se onkin melkein kokonaan korvannut riisin keittiössäni
Tomaatti-tofukeitto

Tomaatti-tofukeitto

Tomaattikeitto, jossa enemmän ruokaisuutta pehmeän tofun muodossa. Ihan ensimmäinen kerta, kun laitoin jotain tofusta
Porkkana-inkiväärikeitto

Porkkana-inkiväärikeitto

Syömme usein erilaisia kasvispohjaisia sosekeittoja. Ne ovat ihanan nopeita ja helppoja valmistaa. Sosekeitot maistuvat viikonloppuna kevyellä lounaalla tai ruokahalun herättäjänä päivällisellä
Broilerinfileet maustekastikkeessa

Broilerinfileet maustekastikkeessa

Broilerista saa valmistettua ihania kesäruokia. Marinadeilla saa lihaan mukavaa vaihtelua. Tämän ohjeen marinointi on hiukan erilainen, nimittäin liha laitetaan maustekastikkeeseen kuumana, heti paistamisen jälkeen
Mausteinen linssikeitto

Mausteinen linssikeitto

Välillä kaipaan lempeästi lämmittävää ja mausteista ruokaa, silloin teen tätä keittoa. Punaiset linssit muuttuvat keitettäessä kellertäviksi, mutta tomaattien ja porkkanan ansiosta keitosta tulee syvän oranssia
Suklaakuppikakut ja puutarhan herääminen

Suklaakuppikakut ja puutarhan herääminen

Aurinkoista kevätpäivää ja isäni syntymäpäivää juhlistivat nämä herkulliset kuppikakut. Joka kesä pakastan muutaman rasian viinimarjaterttuja ja ne pääsivät koristamaan osaa näistä kakkusista
Täytetyt tomaatit

Täytetyt tomaatit

Näitä täytettyjä tomaatteja olisin voinut syödä vaikka kuinka monta. Ne olivat aivan verrattomia. Vielä on muutamia itsekasvatettuja tomaattejakin jäljellä