Eijan keiton kirja(meats)

Eijan keiton kirja(meats)

  • 44 Reseptit
Joulukinkku

Joulukinkku

Joulukinkku. Meillä tykätään ylikypsästä joulukinkusta, joten kinkku saa muhia pitkään uunissa matalassa lämmössä ja kypsä kinkku saa ylleen hunnun omatekoisesta Jallusinapista sekä korppujauhoista
LANTTULAATIKKO & PORKKANALAATIKKO

LANTTULAATIKKO & PORKKANALAATIKKO

"Jos tehdään perinteisiä jouluruokia,. niin eihän tehdä niitä ihan hirvittävän paljoa. ". "Ei tehdä, muutamaa lempparia vaan
Kausiruoka, Aura-Punajuurivuoka

Kausiruoka, Aura-Punajuurivuoka

Aurajuusto ja punajuuri on loistava makupari. Täyteläinen ja maistuva ruoka jopa sellaisenaan. Kausiruoka tai sesonkiruoka sekä aurajuusto
Kinkku-pekonikiusaus

Kinkku-pekonikiusaus

Kinkkukiusaus maistuu kaikille. Tässä on vielä sitä kunnollista juustoa, #aitocheddar. Nyt palataan arkiruokiin hetkeksi
Pellillinen lihapiirakkaa

Pellillinen lihapiirakkaa

Tämä iso lihapiirakka on ollut to do -listallani jo kauan. Tällaisia piirakoita syötiin lapsena 90-luvulla paljon
Portugalilaisittain maustetut broilerinsiivet

Portugalilaisittain maustetut broilerinsiivet

Olen kuluneena keväänä hurahtanut ihan kunnolla broilerin siipipaloihin ja koipinuijiin, enkä usko tämän himon ainakaan laantuvan kesän grillikauden aikana
Rosolli tuo joulun

Rosolli tuo joulun

Onko perinteisempää jouluruokaa kuin rosolli. Tuskin. Rosolli eli sallatti on perunasta, porkkanasta ja punajuuresta valmistettu kylmä ruokalaji, joka kuuluu erottamattomasti monen joulupöytään
Viikunasalaatti

Viikunasalaatti

Kaupoista löytyy välillä hyviä ja meheviä tuoreita viikunoita. Ne ovat niin herkullisia ja kauniita, että päätyivät meillä pääsiäisen alkupalasalaattiin
Revitty ruisleipä

Revitty ruisleipä

(16 leipää). 1. Päivä. 3 dl piimää. 25 g hiivaa. 3 dl ruisjauhoja. 2. 6 dl haaleaa vettä. 1 rkl suolaa. 1 rkl etikkaa. 1/2 dl siirappia
Joulusinappi

Joulusinappi

Omatekoinen sinappi on helppoa ja nopeaa valmistaa, ja se säilyy jääkapissa hyvänä pitkänkin aikaa, joten syömättä se ei ole koskaan jäänyt
Jauhemaksapihvit

Jauhemaksapihvit

Yksi parhaita puolia siinä ettei ole raskaana on että saa syödä maksaa. Maksa jakaa mielipiteitä, minusta naudan maksa on ehdottomasti parasta lihaa koskaan
Ihana lohijuustokakku

Ihana lohijuustokakku

maanantai 22. elokuuta 2016. Ihana lohijuustokakku. Ristiäisten toinen suolainen tarjottava Aura- ja savuporotuulihattujen lisäksi oli tämä ihana savulohijuustokakku
Taikinoitu uunilohi ja haudutettu purjo

Taikinoitu uunilohi ja haudutettu purjo

Monestiko teillä käy mielessä syödä purjoa lisukkeena. Mulla ei ainakaan koskaan. -D mutta kun purjon pehmittelee valkoviinissä niin johan maistuu sekin
Suppilovahverokeitto

Suppilovahverokeitto

Ripottele jauhot joukkoon. Lisää vesi ja murenna mukaan liemikuutiot. Keitä hiljalleen 10 minuuttia. Lisää kerma ja sulatejuusto
Maistuvin lanttulaatikko

Maistuvin lanttulaatikko

J. a. o. i. n. I. s. t. (. e. r. h. k. ). j. F. c. T. ö. ä. u. v. l. m. p. y. V. S. ,. d. M. 1. g. 3. 2. /. 0. 5. P. L. 9. f. R. 7. N. b. U. A. -. k g. d l. t l