Reseptiä sovelsin hieman ja taikinasta tulikin kaksi maukasta ERILAISTA leipää ja kuten odottaa sallii, menekki oli suuri eivätkä leivät ehtineet edes jäähtyä enne katoamista parempiin suihin
Itse leikkasin taikinan kahtia ja muotoilin leivät batardien tyyliin. Nostetaan leivät jauhotetulle leivinpaperille, peitetään muovilla/liinalla ja annetaan nousta 1-2 tuntia
Sain ystävältäni kehuja tästä alun perin My new roots -blogissa julkaistusta reseptistä (josta tässä hieman muunneltu versio), joka on gluteeniton "superleipä"
