Hunaja tarjoaa leivonnassa monenlaisia mahdollisuuksia, joita ehkä liiankin vähän tiedostetaan. Kaikille sokeri ei sovi esimerkiksi terveydellisistä syistä tai muutoin halutaan makeutuksessa suosia muita vaihtoehtoja
Murskaa piparkakut tehosekoittimella. Mistähän leikkaisi. Tästä kakusta jokainen löytää suosikkinsa. Sektorikakun idea on jakaa kakun pinta osioihin, jotka täytetään erilaisilla mauilla
Jo aiemmin tällä viikolla kirjoitin uusimman Yhteishyvän kivoista ruoka- ja leivontaohjeista. Ruokaliitteen Marianneleivokset vaikutti kivalle idealle, mutta halusin muuttaa pari kohtaa alkuperäisestä ohjeesta
Suklainen Nutella Mud Cake sulattaa sydämen kuin sydämen, on luontaisesti gluteeniton ja jauhoton. Ei turvota, vaan saa hymyyn jopa tuosta pähkinä-suklaalevitteestä ei-niin-välittävän suun
Heippa. Voisin meilkeinpä liioittelematta sanoa, että tämä on paras koskaan tekemäni raakakakku. Eikä siinä vielä kaikki, sillä reseptin voi toteuttaa ilman sen kummempia ainesosia
Tässä toinen hyvä pastaresepti, jonka keksin jokin aika sitten. Viime viikonloppu ja alkuviikko meni kana-appelsiinipastan merkeissä, kunnes totesin, että kyseistä pastaa ei tarvitse vähään aikaan valmistaa, vaikka se kovin herkullista onkin
Voi aurinko, kevät ja tulppaanit. Tänään on ollut täydellinen päivä. aamulla uunituoreita rieskoja, vietimme keväänavajaisia grillaten ja hyvällä rieslingillä skoolaten, ulkoilimme hohtavassa auringossa tuntitolkulla, saimme hoidettua parin viikon kauppareissut (ja ostin boonuksena uudet housut), illalla luvassa UMK-finaali, sauna ja takkatuli
