Kuten on jo käynyt ilmi, pidän kovasti pinaatista ja kukkakaalesta. Kukkakaalta voi käyttää myös suurusteena keitoissa, joten tarpeettomia ja ravintoköyhiä vehnäjauhoja ei välttämättä kaivata edes kaapissa
Repost -Hei. Talvi tuli takaisin ja sillon kun on talvi, pitää syödä lämpimiä talvisia ruokia. Tämän herkullisen lihapullakastikkeen valmistat helposti, kun ostat kaupasta jauhelihaa, kananmunia, tuorejuustoa ja balsamicoa
Lisää porkkanat, vihannekset ja riisi vokkiin. Kuumenna hetki ja siirrä seos pannun toiseen reunaan. Paista pannun tyhjässä reunassa munat yksi kerrallaan ja pilko paistettu muna riisiseoksen sekaan
Viitisen vuotta sitten söin elämäni ensimmäistä kertaa dumplineita New Yorkin Chinatownissa. Muistan hyvin höyryävän tarjoiluastian ja herkulliset taikinapallerot
Kalaa pitäisi syödä monta kertaa viikossa, mutta jotenkin on vaikea löytää hyviä ohjeita. Useimmiten meillä on joko kalakeittoa tai sitten haetaan viikonloppuna tuoretta kalaa suoraan kalastajalta
Jopa S-marketista saa ainekset herkulliseen risottoon. Perjantai on se perinteinen kalapäivä, joten vaikka varsinaiset kalat uppoavat nuorisoon tosi huonosti (pois lukien mäti ja nahkiaiset), niin muita mereneläviä voi kyllä aina tarjota
Tein paellaa ensimmäistä kertaa itse, en varmastikaan kaikkien (minkään. ) taiteen sääntöjen mukaan ja espanjalaiset kenties naureskelisivat "paellalleni", mutta hyvää siitä tuli ja aion ylpeästi kutsua sitä paellaksi
Glorian Ruoka&Viini -lehti 1/2015 herätti talviuntaan nukkuvan kokkailuinnostuksen. Ihanien tamagoyaki -rullien lisäksi kokeilimme näitä dumplingeja heti lehden ilmestyttyä
