Paleofriendly

Herkullinen guacamole

Ihanaa kun kaupoissa on täysjyvätortilloja. Ne maistuvat niin paljon paremmilta kuin perinteiset. Niiden myötä olemme yhä useampana arki-iltana syöneet tortilloja eri muodoissaan

Elämästä nautiskellen

Sushiburgerit | Sushi burgers

Kaksi ruokalajia yhdistävät reseptit ovat olleet viime aikoina pinnalla – moni muistaa esimerkiksi cronutsit ja brookiet

Maikin mokomin

Terveellinen banaanimysli (G, M)

Tuore kotitekoinen mysli. Sellainen, jonka tuoksu täyttää kodin ja saa veden kielelle. Mysli, granola, joka on ihanan rapeaa ja paahteisen makuista

The guestion isn't can you, it's will you

PARHAAT PINAATTILETUT OHRAJAUHOISTA

Ohrajauho antaa lisämakua pinaattiletuille, eikä siitä varmasti mitään haittaakaan ole, että suurin osa valkoisista vehnäjauhoista on korvattu hieman terveellisemmällä vaihtoehdolla

Unelmaa leipomassa

Lohirisotto ♥

Löysin jokin aika taapäin kirja-alesta ihanan pienen Kotiruokakirjan. Kirja Kerryann Dunlopin käsialaa ja sisältää 50 kivaa ruokaohjetta

Kääpiölinnan köökissä

Rakastan sushia ja olen ahkerasti ravannut Tampereen sushi-rafloissa. Sushi on kuitenkin melko tyyristä ja välillä on vaikea perustella itselleen, miksi maksan näin paljon ruoasta, joka on suurimmaksi osaksi pelkkää riisiä

Ellan reseptit

Vegaaniset ja gluteenittomat herkku-blinit punajuuritäytteellä

Blinit suorastaan kuuluvat talveen. Aina täytteiden ei tarvitse toistaa samaa smetana-mäti-punasipuli versiota vaan voi myös kokeilla jotain uutta

Ruoka-alkemisti -blogi

Thaimaalainen katkarapusalaatti

Terveisiä sairastuvalta. Juuri eilen kehua repostelin, kuinka kaikki räkätaudit on kiertäneet meidän perheen viime aikoina kaukaa

Kääpiölinnan köökissä

Sushikulho - suosikkiruokani juuri nyt

Sushikulho on täydellinen ruoka sinulle, joka et jaksa rullailla susheja. Ja mikä parasta, täytettä annokseen saa laittaa niin paljon kuin haluaa

Tiskivuoren Emäntä

Kiinalainen munariisi

Paistettu munariisi on hyvin yleinen ruokalaji aasialaisessa ruokakulttuurissa, ja siitä saa mainion lisukkeen myös kiinalaisen keittiön ruoka-annoksille

Muista syödä välillä...

Yrtti valkosipuli marinoitu karitsan kare

Lasillinen hyvää viiniä. Laadukasta karitsan karetta. Marinadin aineet. hyvää neitsyt oliiviöljyä loraus tai noin 1dl

Viiniä ja Ruokaa

Thaiklassikko - paistettu riisi - khao pad prik gai

Minuun on iskenyt chilihimo. Nämä kovat pakkaset varmaan aiheuttaa tarpeen saada jotain lämmittävää syötävää

Valkosipulin tuoksuinen keittiö

Nopea katkarapukuskus

Erilaiset kuskuksesta valmistetut ruoat ovat välillä ratkaisu ruokapulmaan, jos ruokaa pitää saada nopeasti, tai sitten ei vain ruoanlaittoinnostusta ole sen kummemmin

Maistuis varmaan sullekin!

Munasta on moneksi

Ja kyseenalaisesta otsikosta huolimatta kyse on siis ihan vaan kananmunasta. Ai miten niin VAAN. Ja siitä kuinka se toimii meillä raaka-aineena moneen suureen herkkuun