Meillä kävi eilen iki-ihania vieraita ja halusin leipoa jotain helppoa ja hyvää. Anoppini toi viime viikolla mustikoita pakkaseen ja päätin tehdä mustikkapiirakkaa
Mummin kaalilaatikko. Tämä ohje on alunperin Hans Välimäen ihanasta keittokirjasta “Mummola” (Otava). Tuo on muuten aika ihana keittokirja – täynnä kaikkia kunnon suomalaisia perinteisiä herkkuja
Kiireisen arjen keskellä mikään ei ole niin tervetullutta kuin nopea ja terveellinen arkiruoka. Muistuttelin itselleni viime viikolla hyvien rasvahappojen tärkeydestä, jospa vaikka niillä olisi oma osansa tämän hetkiseen ihon kuntoon ja mielialoihin
Tämä on resepti punaisesta kirjasta. Ei Maon tai Reppulin kirjoittamasta vaan äidin reseptikirjasta. Tarvitset400 g jauhelihaa1 tl suolaamustapippuria1-1,5 tl hienonnettuna rakuunaa2 rkl perunajauhoja2 keltuaista1 rkl voita2 dl vettä tai lihalientäsuolaa, pippuria, rakuunaaSekoita lihaan suola, pippuri ja rakuuna
Hellan ja viinilasin välissä -blogista löytyi ihan loistava lohisopan ohje. Ensinnäkin tää oli ihan supernopea tehdä ja toiseksi, tämä oli taas hyvin erilainen kuin aiemmin tehdyt keitot
Pohtiessani mikä maistuisi lapsukaisille, muistin yhden omista lapsuuden lempiruoistani, mummuni silloin tällöin tekemän jauhelihakastikkeen, joka oli yksinkertaisuudestaan huolimatta, tai ehkä juuri sen takia, sekä minun että siskoni suosikkiruokia
