Päivästä tuli karjalaisteemainen, kun päätin tehdä Koskenlaskijan lihapataa karjalanpaistilihoista ja lisäksi mieheni teki ylijääneestä perunamuusista lepuskoja
Tämä juustokakku hurmaa valkosuklaisella maullaan. Pohja on täyteläisen vaniljainen ja raikkautta tähän kakkuun saat lisäämällä valkosuklaajuustotäytteeseen esimerkiksi punaviinimarjaa tai mustikkaa
Tässä reseptissä ei ole mitään itse kehitettyä, mutta halusin kuitenkin laittaa sen tänne muistiin. Eeva Kolun Voisilmäpeliä- blogissa on tämä kostea hyvä suklaamuffinssiohje, kuorrutus puolestaan on Leila Lindholmin
Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi, kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää porkkanaraaste, kaneli ja vaniljasokeri. Sekoita leivinjauhe ja sooda jauhoihin ja lisää taikinaan
K. a. r. p. l. o. t. d. v. n. y. i. m. j. ,. k. ä. h. s. e. u. ö. T. A. -. b. E. f. C. g. 3. 6. (. L. N. ). Ä. R. O. M. S. I. B. <. 1. 2. 5. 4. V. P. /. 7. 0. ". c. D. J. d l. t l