Isäntä läks taas viikonlopuksi kalaan ja sain tehdä juur sitä ruokaa mitä halusin. Yritin vähän tyhjennellä pakastinta ja tehdä muutenkin ruokaa niistä aineksista mitä kotoa löytyy
Parhaimmillaan piirakat ovat seuraavana päivänä. Nämä ihanat sitruunapiiraat kruunaavat kahvipöydän. Koristeeksi sopivat erinomaisesti syötävät kukat, joihin olen niin ihastunut
Herkullista ja täyteläistä brownieta. eihän sitä voi vastustaa. Tässä oiva tarjottava myös juhliin. Tee pellillinen ja leikkaa pieniksi paloiksi ja suosio on taattu
Vaiheita tuntuu ensin olevan monta, sillä pohjan päälle tehdään sekä tuorejuustotäyte että vaniljakreemi ja ennen tarjoilua piirakat koristellaan vielä persikanpuolikkailla
Moi. Kokeilin nuoremman tyttären nimipäiväksi tätä suosittua Kinuskikissan Daim-halkoa. Kakku oli mielestäni jonkun verran työläs ja monivaiheinen, tai sitten oli muutenkin kovasti hommaa sinä päivänä, mutta meinasin jo etten kyllä ihan heti tee uudestaan kyseistä kakkua
Pääsiäisen kahvipöydässä kuuluu olla jotain keltaista. Hyvin usein se on tullut aurinkoisista persikoista tai aprikooseista, mutta tällä kertaa yllättäen sitruunoista
Se on kuin iki-ihana key lime pie, mutta vaihteeksi muilla sitrushedelmillä. Ystävänpäivään on vielä tovi, mutta innostuin jo kokeilemaan ”jotakin vaaleanpunaista”
Banaani on oiva välipala ja makean korvike, mutta tykkään siitä kovasti myös leivonnassa. Tuntuu, että banaanileivonnaisia ei voi pilata, ne onnistuvat lähes aina
Ollessani taannoin nauttimassa brittiläistä iltapäiväteetä Hardy´s-viinien vieraana, sain maistaa aivan käsittämättömän herkullista Lemon Drizzle Cakea, jonka oli valmistanut Claire – yksi emännistämme
Aina ei jaksa leipoa muffinseja tai pullaa tai keksejä tai. Google apuun ja reseptit hakuun. Tällä kertaa vuorossa oli Kinuskikissan blogista löydetyt Cookie Doughit
Ja kuten piirakat aina, aivan parhaimmillaanhan ne on vasta seuraavana. Omenoita ja sitruuna-limerahkaa lojui kaapissa ja niistä teinkin sitten helpon piirakan
Älyttömän hyvä kasvisjuustopiirakka, munaton. Tämä juustoinen, ihana, kostea, "ihan sikahyvä" kasvispiirakka kevyemmällä porkkanaiselle piirakanpohjalla on aivan älyttömän hyvää
