Ylikypsä porsaan lapa reseptejä

Helpoin ruoka ikinä - ylikypsä uunipossu

Kyseessä oli siis Pirkka porsaan uuniliha, jonka pakkauksessa luki vain "Ainekset. Possun lapa uunissa on tähän mennessä ollut blogini kolmanneksi suosituin resepti
Amerikkalaisvaikutteita

Amerikkalaisvaikutteita

Ideana on kypsyttää rasvaista, maustamatonta porsaanlapaa tai kassleria uunissa ylikypsäksi, niin että sen pystyy valmiina riipimään pelkällä haarukalla riekaleiksi
Nyhtöpossu

Nyhtöpossu

Vetäminen tai nyhtäminen tämän ruuan nimessä tarkoittaa sitä, että ylikypsäksi paistettu porsaanpaisti hajotetaan vetelemällä lihasta säikeitä haarukoilla
Nyhtöpossuburgerit (pulled pork)

Nyhtöpossuburgerit (pulled pork)

Itse olen muutaman kerran syönyt tätä ylikypsää, revittyä ja mausteista possua ja tammikuussa tein sitä ensimmäistä kertaa ihan itse