Ylikypsää porsaanniskaa reseptejä

Vietnam-henkinen grilliporsasnuudelisalaatti

Kassler on sopivan ylikypsää tarjottavaksi kolmen tunnin kuluttua. Blogia seuranneille on myös selvää, että olemme tykästyneet vartaassa hitaasti grillattuun porsaanniskaan

Keittotaiteilua

Possunniskaa aasialaisittain

Tänään lautasella siis karamellisoitua ylikypsääporsaanniskaa, bataattipyrettä ja omena-fenkolisalaattia

Maailma lautasella

lisäke: Gnocchi

Gnocchit, taikinan voi tehdä valmiiksi jopa edellisenä päivänä. 1 kg kypsää jauhoista perunaa soseena, tai valmis perunasosepussi kaupan pakastimesta

Tuoppi & Sapuska

Hävikitöntä hävikkiviikkoa! – aamiaismunakas

Aamiaismunakas ilmakuivatulla kinkulla, tomaatilla ja avokadolla. Palataan pian inkivääri-illallisen pariin, mutta Hävikkiviikon kunniaksi minun oli pakko tehdä pieni sivuloikka

Suolaa& hunajaa