Wienernougat rouhe oli paljalteen hyvää ja varmaan sopisi johonkin ihanaan mousseen. Eräänä yönä mökillä, kun jouduin valvomaan myöhään, tein Wienernougat muffinseja, kun olin saanut palkinnossa pussillisen kyseistä rouhetta
Ohje on simppeli ja siihen on näppärä lisätä vaikkapa marianne- tai wienernougat crushia. Tämä ohje on poimittu joskus jostain päin nettiä erään epäonnisemman moussen jälkeen
Sulata wienernougat mikrossa miedolla lämmöllä ja anna jäähtyä. Tässä kakussa oli täytteenä kolmen suklaan moussea ja mansikkahilloa kuivatuilla mansikkapaloilla höystettynä