Vuohenjuuston paistaminen reseptejä

Kesäkurpitsa-broileripihvit

Kesäkurpitsa-broileripihvit

Pannulla tai uunissa paistaminen onnistuu samaten. Kesäkurpitsa mehevöittää broilerin jauhelihapihvit. Maistuu ihan kesältä
Detox-reseptejä

Detox-reseptejä

Paistaminen tuhoaa esim. Detox-reseptit julkaistaankin nyt jo ennen varsinaisen kuurin päätöspostausta
Gourmet pikaruokaa Karitsahampurilainen

Gourmet pikaruokaa Karitsahampurilainen

Vuohenjuuston valmistus. Voit vaikka tehdä punajuuren ja kastikkeet aikaisemmin maustumaan, valmistella bataatit ja näin ennen ruokailua jää vain lihan paistaminen ja hampurilaisen kokoaminen
Sesonkisalaatti

Sesonkisalaatti

Voit lisätä vuohenjuuston salaattiin myös murusina, jos paistaminen käy voimille. Glorian ruoka&viini 4/2014 inspiroi valmistamaan ruokaisan vegesalaatin, joka taipuu sesongin mukaan
Vuohenjuusto-kasvispizza

Vuohenjuusto-kasvispizza

Minulla on (mielestäni) ihan super hyvä ohje ohueen ja rapeaan pizzapohjaan jonka salaisuus on tulikuumalla pellillä paistaminen
Piirakka on pikaruoka

Piirakka on pikaruoka

Tänäänkin itse asiassa paistoin piirakkaa, tosin ranskalaistyylistä galette-piirakkaa, Ja ehkä hivenen aikaa vievemmällä täyteaineella eli kurpitsalla, jossa aikaa vei lähinnä sen uunissa paistaminen ja sen aikanahan voi touhuta vaikka mitä
Kasvisruokapäivä

Kasvisruokapäivä

Myös taikinaa maistaessa alkoi epäilyttää, mutta paistaminen sai ihmeitä aikaan. Eilen saimme pitkästä aikaa ruokavieraita
Kokka kohti klassikkoa

Kokka kohti klassikkoa

Vuohenjuustonpaistaminen – tai oikeastaan siinä onnistuminen – on taitolaji sinänsä, josta tunnetaan kahta koulukuntaa
Vuohenjuusto-basilika-aurinkokuivattu tomaatti -broileria :)

Vuohenjuusto-basilika-aurinkokuivattu tomaatti -broileria :)

Itsellä ei ole kiertoilmauunia käytössä, mutta hyvin on onnistunut monen paistaminen saman aikaisesti kun vain lisää hieman aikaa tai asteita ja vaihtaa tarvittaessa esim
Tomaatti-vuohenjuustopiirakka

Tomaatti-vuohenjuustopiirakka

Kahden leivinpaperin välissä se on helppo kaulita ohueksi ja paistaminen onnistuu hyvin ja piirakka säilyttää muotonsa
Uunibroileria kasviksilla

Uunibroileria kasviksilla

Broilerin maustaminen ja paistaminen. Ostin n kilon painoisen broilerin. Maustoin ja kypsensin ehjänä uunissa
Paistettua vuohenjuustoa ja päärynäkompottia

Paistettua vuohenjuustoa ja päärynäkompottia

Vuohenjuustonpaistaminen. Vuohenjuuston kaverina voi tarjota paholaisenhilloakin. Vielä parempi liitto syntyy vaniljaisen päärynäkompotin, hunajan, ruocolan ja vuohenjuuston välillä
Vuohenjuustosalaatti

Vuohenjuustosalaatti

Tähän salaattiin kokeilin ensimmäistä kertaa vuohenjuuston paistamista. Paistaminen onnistui hyvin ensikertalaiseksi