Voissa paistetut kanttarellit reseptejä

Kanttarellikeitto

Kanttarellikeitto

(Itselläni oli jo valmiiksi paistetut sienet, joten paistoin ensin voissa sipulit ja lisäsin sitten sienet
Aijai affenfileitä!

Aijai affenfileitä!

Paista ne sukkelasti voissa kummaltakin puolelta. Paistetutkanttarellit. Löysin ruokakaupan kalahyllystä -30% laputettuja ahvenfileitä
Kanttarelli-tattirisotto

Kanttarelli-tattirisotto

Kuullota sipulit sekä lehtiselleri voissa ja öljyssä. Paista sillä välin sienet ja sipuli voissa. Laita kanttarellit ja tatit likoamaan veteen 2-3 tuntia ennen risoton valmistusta
Sienikeitto kuin samettia

Sienikeitto kuin samettia

Osallistuin taannoin Knorr Fond "du Chef" -reseptihaasteeseen, jossa piti kehittää kahden annoksen ateriakokonaisuus teemalla suvun paras resepti
Delicious Coq au vin - Kukkoa viinissä

Delicious Coq au vin - Kukkoa viinissä

Paista leikkeet pannulla voissa niin, että saavat väriä pintaansa. Itse keitin täysjyväriisiä Välimäen reseptiä mukaillen (kuullota voissa sipulin kera ja keitä kasvisliemessä)
KERMAINEN KANTTARELLI-VUOHENJUUSTOKEITTO

KERMAINEN KANTTARELLI-VUOHENJUUSTOKEITTO

Paista puhdistetut kanttarellitvoissa kypsiksi, lisää mukaan myös silputtu rakuuna. Keittoon tulee sattumiksi rakuunassa ja voissa paistettuja kantterelleja
Gourmet-pikaruokaa pelmeneistä

Gourmet-pikaruokaa pelmeneistä

Paista kanttarellitvoissa ja laita sienet hetkeksi syrjään. Tämä helppo ja nopea pelmeniruoka sopii täydellisesti vaikkapa syksyisen luontoretken jälkeiseksi ateriaksi
Kanttarellipiirakka

Kanttarellipiirakka

Pilko kanttarellit ja purjo pieneksi ja sekoita täytteen aineet keskenään. 2 dl voissa paistettuja ja miedosti suolattuja kanttarelleja
Kanttarelliohratto

Kanttarelliohratto

Samaan aikaan ehdit pilkkoa kanttarellit ja kuullottaa niitä voissa. Lisää paistetutkanttarellit ohraton sekaan
SIIKAA  JA KANTTARELLIA

SIIKAA JA KANTTARELLIA

Paista siikafileet kuumalla pannulla voissa muutaman minuutin kummaltakin puolelta. Nosta paistetut fileet lautaselle odottamaan siksi aikaa, kun valmistat kanttarellikastikkeen