Sekoita tuorejuusto, rahka, sulatettu suklaa, limen kuori & mehu sekä vaniljasokeri keskenään. Kaipasimme jo jotain raikkaampaa kakkua, joten tein osalle vieraista hyydytettyä appelsiini-lime-valkosuklaakakkua
Suklaakakkupohjan väliin tuli kaksi kerrosta appelsiinituorejuustomoussea ja yksi kerros aprikoosimarmeladia (moussekerros – marmeladikerros – moussekerros)
Tuorejuustoa (joko maustamaton Philadelphia tai sitruunan makuinen Violatuorejuusto). Sekoita tuorejuusto, sokeri, vaniljasokeri ja appelsiinin raastettu
samaa on kaakaokäärötorttupohja ja sitruunatuorejuustosta tehty appelsiininmakuinen täyte. Täytteekseen piskuinen leivoslevy/kakku sai tällaisen appelsiinille maistuvan täytteen
Vatkaa kerma löysähköksi vaahdoksi ja vatkaa joukkoon tuorejuusto. appelsiinimarmeladia. Maaliskuisessa ruoka-Pirkassa oli ohje Angry birds-kakkuun, jota meidän pojat alkoi heti kuvan nähtyään himoitsemaan
