Villisika kassler reseptejä

Kirsikkamarinoitua villisikaa

Kirsikkaviinissä marinoitua rakuunalla maustettua villisian kassleria ja tummaa villiriisistä valmistettua risottoa

Herkkusuun lautasella

Villisikaakin on nykyään jo kaupoista saanut mutta silti liian harvakseltaan. Saman voit toki tehdä ihan porsaan kasslerista tai kyljestä

Onko Nälkä?