Kiireessä olen valmistanut onnistuneen piirakkapohjan vain parin tunnin viilennyksen jälkeen. La pasta frolla on makea ja juuri sopivasti mureneva, ja oikein valmistettuna se suorastaan sulaa suussa
Kun piirakka on saanut väriä pintaansa, reunoihin ja pohjaan on se valmis. Piirakka ei ole kovin makea eli jos kaipaat makeampaa piirakkaa, voit lisätä sokeria sekä pohjaan, että täytteeseen
Piiraan pohjana voi hyvin ajan säästämiseksi käyttää valmistapiirakkapohjaa. Itse valmistettu kurpitsasose valmistuu kätevästi halloween-kurpitsalyhdyn kaivertamisesta jäljelle jääneestä sisällöstä
Osaan piirakoista valmistin italialaisen marengin, ja osan peitin tuoreilla vadelmilla. Koska järjetön määrä suklaista makua ei ollut (mukamas) tarpeeksi, ja koska tummassa suklaassa on usein aika karvas maku, peitin piirakoiden pohjat yksinkertaisella, makealla kinuskilla
Sekoita pohjan ainekset ja painele valmis taikina piirakkavuoan (halkaisija n. Sain kummallisen inspiraation leipoa kookoksesta ja banaanista jotain, lopputulos oli aika makea, mutta yhdistelmä kuitenkin toimi
Tällä kertaa oikaisin myös tekoprosessissa, halusin testata valmista pakaste piirakkapohjaa. Painele piirakkavuokaan valmispohja, niin että se menee tasaisesti reunoille asti
Pian on taas se aika keväästä, jolloin laitetaan kuohujuomat jäihin, pukeudutaan glitteriin ja valmistaudutaan vuoden säihkyvimpään eurospektaakkeliin – Euroviisuihin
Valmista lopuksi muruseos. Levitä vadelmat piirakkapohjan päälle. Pitkän lenkin jälkeen minun nimittäin tekee aina mieli jotain kakkua tai piirakkaa, vaikka normaalisti en ole makean perään
Valmis hiukan jäähtynyt piirakka on helppo nostaa irtopohjan avulla. Tämä piirakka sai kiitosta siitä ettei ole liian makea ja siinä maistuu kunnolla omena ja kaneli