Alun perin valkosuklainen pohja vaihtui minun kakussani maitosuklaiseksi, koska halusin tehdä kakusta laktoosittoman, enkä tähän hätään löytänyt laktoositonta valkosuklaata
Monenlaista seepraa olen aiemminkin tehnyt, kirjasta löytyy suklaaseepra ja blogista samalla tekniikalla toteutettu polkakakku, valkosuklaa-marjaspiraali ja valkosuklainen sateenkaarikakku
Rouhi valkosuklaa pieneksi. Kakun makumaailmaksi valikoitui tällä kertaa laku ja sitruuna lähestyvien Lakritsi- ja Salmiakkifestivaalien pressitilaisuuden inspiroimana