Ja valkosipulin kynsi pilkottuna. Törmäsin kuitenkin Pirkan koekeittiön reseptiarkistossa yhteen toiseen hiivalla nostatettuun naanleipä ohjeeseen, tässä ainekset vaihtelivat määrissä ja oli siina muutama raaka-aine enemmän, mutta ei mausteita voisulalla voiteluun
Mikäli haluat tavallista naanleipää, jätä valkosipulikokonaan pois. Valkosipuli-naan. Lisää seokseen maito, jogurtti ja puolet sulatetusta voista, johon on murskattu valkosipulinkynsi
(valkosipulia. Curryn kanssa teki mieli leipoa leipää, ensin selasin läpi ihanan Aleksin Viva Ciabattaa, mutta usko omiin taitoihin loppui kesken ja lopulta kaivoin omista ohjeista jostain bongaamani naan-leivän ohjeen
Lisää sipuli, tuore chili ja valkosipuli ja kuullota varovaisesti muutaman minuutin ajan. Kanakorman tein tutun ja turvallisen reseptin mukaan, ohje löytyykin blogistani, kuin myös Naan-leipien ohje (sama postaus kuin kanakorma)
Muistaakseni toinen kamu tilasi Tandoor Chicken -nimisen annoksen eli tandori-uunissa paistettua valkosipulilla, inkiväärillä ja kurkumalla maustetussa jougurtissa marinoitua kanaa ja naanleipää
