Ruskistetun voikastikkeen maku sopi upeasti kukkakaalin makuun. Uunikukkakaali on ruotsalaiskokki Tommy Myllymäen resepti, joka löytyy hänen kasviskeittokirjastaan Myllymäki
Näin sunnuntaina, kun on aikaa niin vuoka sai uunissa olla aivan rauhassa reippaan tunnin. - Levitä seuraavaksi paistettu jauheliha, sipulikuutiot ja kukkakaalit
Viikonloppuna valmistin bataatista ranskalaisia uunissa ja isosta bataatista jäikin sitten pieni tyhmä pala jäljelle, joka päätyi sitten kiusaukseen lisämauksi perunan ohessa
Lisää paistettu lehtikaali ja sekoita tasaiseksi. Rakastuin viime vuonna kukkakaaliin ja siitä tehty pyree syrjäytti perinteisen perunamuusin keittiössämme
Lämmitä siivuja hetki pannulla tai uunissa. Itselleni tulee herkästi huono olo tavallisesta riisistä, mutta voi että tämä pannulla paistettu riisinkorvike oli maistuvaa ja vieläpä terveellisempää
