Anna perunoiden kypsyä grillissä noin 45 minuuttia. Sydänmerkki otti yhteyttä kesän herkullisin. reseptikisan tiimoilta jossa etsitään ideoita maukkaaseen ja terveelliseen
For English please see here. * * *. Salaisuuksiani arkikokkaukseen ovat mm. nuudelit sekä rotisserie-kana. Niistä syntyy vaikka tämä herkullinen ja nopea thaimaalainen kookos-kana-nuudelikeitto
Entäs uuniperunat, lohkoperunat, paistinperunat, tai hasselbackan perunat. Tällä kertaa grillissä oli perusmakkaran lisäksi saksalaista bratwurstia ja Tolvilan kartanon karitsan bratwurstia, joka on odottanut tammikuisen karitsan hakumatkan jälkeen grillikauden alkua pakastimessa
Lahti on minulle oikeastaan se alkuperäinen kotikaupunki, koska 20 ensimmäistä vuotta elämästäni vietin maaseudulla Päijät-Hämeessä, Lahden välittömässä vaikutuspiirissä
alkuruoaksi talon klassikko eli porotäytteinen avokado, pääruoaksi lehtipihvit kolmen kastikkeen kera rinnallaan maukkaudesta erityismaininnan ansaitsevat täytetyt uuniperunat sekä grillatut punasipulit ja ananakset, jälkiruoaksi perinteiset banaani-tähdeleivosnyytit eli toisin sanoen pappilan hätävarat grillissä valmistettuina
Viimeistä ravintolakatsausta reilun kolmen viikon takaiselta Tallinnan matkalta pukkaa. Toinen päivä Tallinnassa ei auennutkaan aivan yhtä auvoisissa ja aurinkoisissa tunnelmissa kuin ensimmäinen
Uuniperunat kypsyvät grillissä tai uunissa kuin itsellään. Uuniperunat. Huuhtele perunat ensin hyvin ja kääri uuniperunat folioon ja nosta grilliin kypsymään noin tunniksi
