Kuumat uuniomenat maistuvat taivaallisilta vaniljajäätelön kanssa. Tänä keväänä pihlajissa oli runsaasti kukkia, se mahdollisti runsaan omenasadon säilymisen puhtaana toukista
U. u. n. i. o. m. e. a. ,. v. l. j. k. s. t. ä. K. p. h. y. P. d. r. ö. T. f. A. -. ). M. S. N. E. O. 1. g. 5. +. 0. L. (. H. /. 2. 4. V. k g. d l. t l
1. Poista omenoista poralla siemenkota ja aseta omenat voideltuun uunivuokaan. 2. Ripottele mausteet ja kuorittu, hienonnettu inkivääri omenien koloihin ja lisää rasvaa hiukan päälle
1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Viipaloi omenat ohuesti ja laita ne uuninkestävään, voideltuun vuokaan. Ripottele päälle kanelia ja rouhittuja pähkinöitä
Mannaryynien käyttö muussakin kuin vispipuurossa ja porkkanalaatikossa kiinnosti ja ensimmäinen Kitchen Secrets- kirjasta kokkailemani resepti oli uuniomenat ja mannaryynikohokas
