Ulkofile kastike reseptejä

Poron ulkofilee

Poron ulkofilee

500 g Poron ulkofilee. 6) Tee kastike kaatamalla marinadiliemi kattilaan. Kaada sekaan 2dl kermaa ja suurusta Maizena kastikesuurusteella (tai veteen sekoitetuilla jauhoilla). 500 g Poron ulkofilee

Ulkofilee punaviinikastikkeessa

Punaviinikastike. Siivilöi kastike lopuksi. Punaviinikastike. Mausta suolalla ja pippurilla ja hauduta kastiketta miedolla lämmöllä 10 minuuttia ilman kantta. 1 kg naudan ulkofileetä
Lampaan ulkofilettä ja herkkusienikastiketta

Lampaan ulkofilettä ja herkkusienikastiketta

Nyt tarjolla olisi lampaan ulkofilettä, jonka paistoin sellaisenaan ilman marinointia, pannulla. Kastikekaan ei ole perinteisimmästä päästä, mutta kultani ehdottamalla reseptillä siitä tuli hyvää

Poron ulkofilee

Kuori ja pilko sipuli ja omena kastiketta varten, kuullota pannulla öljyssä ja lisää neste ja mausteet (tarvittaessa pippuria ja suolaa)
Possun ulkofilettä punaviinikastikkeella!

Possun ulkofilettä punaviinikastikkeella!

N. e. j. o. t. k. a. i. v. ä. l. f. c. b. s. n. h. r. u. y. ö. m. p. T. ,. d. O. E. 1. 0. J. g. V. P. M. K. I. /. w. 2. 5. 4. 7. %. (. ). -. H. S. L. B. A. l i
Yrttinen peuran ulkofile [paras]

Yrttinen peuran ulkofile [paras]

Valkoviinikastike. Tähän aikaa vuodesta tekee mieli kaikkea vihreää, olkoonkin vaikka tuoreita yrttejä peuran ulkofileen mausteena
Uunissa kypsennetty porsaan ulkofilee

Uunissa kypsennetty porsaan ulkofilee

Kiehauta halutessasi kastike tilkasta paistolientä, kermasta ja sinapista. Yksi onnistunut kokeilu oli uunissa hissukseen kypsennetty possun ulkofilee
Marinoidut naudan ulkofileet, kasvisvartaat ja porkkanaraaste

Marinoidut naudan ulkofileet, kasvisvartaat ja porkkanaraaste

Kastike marinadiliemestä. 20kpl naudan ulkofileepihvejä, joten ajattelin muutaman niistä laittaa tulemaan grillissä. 25 dl soijakastiketta, ½ rkl hunajaa, murskattu pieni valkosipulinkynsi, mustapippuria myllystä ja timjamia) ja grillaa kunnes kasvikset ovat al dente, eli kypsiä, mutta pureskeltavia. ) 20kpl naudan ulkofileepihvejä, joten ajattelin muutaman niistä laittaa tulemaan grillissä. 25 dl soijakastiketta
Possunfilee ja omena rosmariini kastike

Possunfilee ja omena rosmariini kastike

porsaan ulkofileetä. makeaa soijakastiketta. porsaan ulkofileetä. Siirrä lihat takaisin pannuun ja lisää omenat, siideri, soijakastike ja rosmariini
Kermainen Pippurikastike

Kermainen Pippurikastike

Jos raaka-aineet on esivalmistellut valmiiksi niin kastike valmistuu käytännössä siinä ajassa kun esimerkiksi naudan ulkofile vetäytyy foliossa paiston jälkeen