Tytinä lihahyytelö reseptejä

Aladobi eli lihahyytelö

Aladobi eli lihahyytelö

lihahyytelö, tytinä, syltty, punsa, alatoopi. Lihahyytelön voi jäniksen sijaan tehdä myös hirven, peuran, kauriin, villisian ja riistalintujen luisesta lihasta

Riimibroileri kylmän rakuunakastikkeen kera

1. Ensimmäinen päivä. Halkaise broileri kahteen puolikkaaseen. Huuhtele, valuta ja kuivaa talouspaperilla. Hiero kumpaankin puolikkaaseen sekä sisä- että ulkopuolelle suolaa 1 rkl / puolikas
Aladobikeitto ts. lihakeitto lihahyytelöstä

Aladobikeitto ts. lihakeitto lihahyytelöstä

Aladobi, lihahyytelö, syltty, tytinä, mitä muita nimiä tälle nyt liekään, on useinmiten keitettyä possua tai vasikkaa, joka on hyytelöity liivatteella

Sianpääsylttyä ja alatoopia

tee-se-itse lihahyytelö/ tytinä/ alatoopi/ aladobi. syltty takana, tytinä edessä. Idea alatoopin/ aladobin/ lihahyytelön ja/tai syltyn valmistamisesta ihan itse on kytenyt takaraivossa jo jonkin aikaa