6 dl hiivaleipäjauhoja. Siivilöi jauhot ja suola toiseen kulhoon. Tee jauhojen keskelle kuoppa ja valuta siihen hiivaliuos, öljy, jogurtti ja loput vedestä kädenlämpöisenä
Pannussa oli reippaan chilistä katkarapusoossia, johon dipattiin pehmeää leipää. Törmäsin joskus samantyyppiseen reseptiin, jonka nimi oli turkkilainen katkarapupannu
Ota leipä uunista ja sirottele päälle lopuksi persilja ja granaattiomenan siemenet. Siirrä leipä varovasti kuumalle pellille, ja paista sitä uunissa 10-15 minuuttia
5 t ennen koulun alkua, ei alas mene usein kuin hedelmä, maito ja pala leipää lisukkeineen. Olemme käyneet tytön kanssa muutamana perjantaina ulkona syömässä, sillä olen hakenut tytön koulusta ja aikaa on jäänyt sopivasti ennen oppituntieni alkua
erilaisia juustoja, oliiveja, munakasta, turkkilaista jugurttia, makkaraa, vaaleaa leipää, tomaattia, kurkkua, paprikaa, hilloa ja hunajaa, viininlehtikääryleitä sekä lukuisia muita asioita, joista emme olleet edes aivan varmoja mitä ne olivat
Tarjoa munakkaan kanssa leipää ja valkosipulijogurttia. Heipä hei, pitkästä aikaa. Heinäkuu on ollut melkoista säntäilyä paikasta toiseen, eikä ole ollut kyllä yhtään aikaa istahtaa koneen ääreen
Turkkilainen keittiö on kyllä yksi maailman parhaimmista. kaipaan jo nyt mezejä, kipakkaa punaista kaalisalaattia, leipää, appelsiinien makua, oliivejä, kebapia
Menemen - turkkilainen munakas. Tyypillistä on nimenomaan dipata vaaleaa leipää menemeniin, sillä tomaateista ja muista vihanneksista jää pannun pohjalle maukasta nestettä
