Tuorejuustolla kuorrutettu lohi reseptejä

Uunilohi kuorrutettuna tuorejuustolla ja pestolla

Uunilohi kuorrutettuna tuorejuustolla ja pestolla

Oikeastaan tässä ei ole sen kummempaa reseptiä, vaan lohi toteutettiin fiiliksen mukaan. Elikkäs lohifilee laitetaan öljyttyyn uunivuokaan nahkapuoli alaspäin ja pinnalle voi rouhia hieman mustapippuria
Kuorrutettu Lohilaatikko

Kuorrutettu Lohilaatikko

lohilaatikot. Ruiskuorrute lohilaatikon päälle. Kuutioi lohi. Lado lohilaatikkoainekset kerroksittain vuokaan
Tilli-muna-lohivoileipäkakku

Tilli-muna-lohivoileipäkakku

Valmiiksi kuorrutettu kakku. Silläaikaa kun mies vietti kalastusviikonloppua Ruunaankoskilla, minä ajattelin nautiskella elämästä ja tehdä lohivoileipäkakkua
Parhaat bagelit, lohitäyte ja egg salad

Parhaat bagelit, lohitäyte ja egg salad

Tarjosin brunssilla yhtä sun toista muutakin, joten tein bageleiden (sekä vohvelien) täytteiksi lohitäytteen ja egg saladin eli munasalaatin (reseptit alla)
Lohta ja iän ihmettelyä

Lohta ja iän ihmettelyä

Ja se uunissa tuorejuustolla ja muulla sälällä. kuorrutettulohi. Tuli eilispäivänä kipaistua kirjastossa ja tehtyä uunikuorrutettua

Savulohi-hernevoileipäkakku

Vaihtelu toki virkistää, mutta sain jo pari ideaa voileipäkakusta, joka olisi kuorrutettu punajuurihummuksella tai porkkanapestolla
Pääsiäispyhien päätösmeny

Pääsiäispyhien päätösmeny

Hedelmäinen katkarapucoctailPestolla kuorrutettuuunilohiVuohenjuusto-pekoni risottoPaistettua fenkolia, voita ja valkoviiniäRahka-juustomaljatEttei tästä postauksesta tulisi liian pitkä, tyydyn osassa resepteissä ylimalkaisuuteen

Uunissa kuorrutettu joulukala, siika

Juhlavuutta kalaruokaan tuo herkullinen kuorrutus johon savulohi antaa hienon vivahteen. Kuorrutetuksi kalaksi käy myös esimerkiksi lohi

KALARUUAT

Tarjoa kuorrutettukirjolohi sitruunalohkojen,keitettyjen perunoiden ja raikkaan salaatin kanssa. Kerroskala***********LOHI