Tällä kertaa vuorossa on Philadephia-tuorejuusto, joka haastoi bloggaajat kehittämään tuorejuustoa reseptissä hyödyntäviä pikkusuolaisia kevään ja kesän juhliin
Notkista toisessa astiassa tuorejuusto tasaiseksi. Spiderman oli nuoren pojan synttäreiden teema, joten teemaan sopivat muffinssit sopivat tilanteeseen
250g maustamatonta tuorejuustoa, esim. 250g maustamatonta tuorejuustoa, esim. Elokuun Koti & Keittiö -lehdessä oli helppo mustikkamuffiniohje, jota päätin kiireessä kokeilla
Muffinssitaikinaa kannattaa laittaa tällaisiin vuokiin n. Porkkana-appelsiini muffinssit (n. 3/4, jotta muffinssit voivat kohota riittävästi. Tuorejuustokuorrute (10 muffinssille). 200g tuorejuustoa. 50g mascarpone tuorejuustoa. 200g tuorejuustoa. 50g mascarpone tuorejuustoa
Notkista toisessa astiassa tuorejuusto tasaiseksi. Spiderman oli nuoren pojan synttäreiden teema, joten teemaan sopivat muffinssit sopivat tilanteeseen
Pikkasen tuli kuivat muffinssit, mutta tuo päälyste pelasti tilanteen ja aivan varmasti käytän tuota päällystettä toistekin ja vielä kun se tekee muffareista noin söpöjäkin
Koska nykyään on liki väistämätöntä että juhlia järjestäessä sieltä löytyy ainakin yksi kasvissyöjä, oli paikallaan kehitellä Philadelphia-tuorejuuston suolaisia juhlatarjottavia etsivään reseptikilpailuun kylmäsavuporomuffinsien lisäksi myös kasvisvaihtoehto
tällä ohjeella, eli kuorrute koostuu voista, tuorejuustosta ja tomusokerista. Myös muffinssit tein jo edellisenä päivänä jääkaappiin, mutta pursotukset ja koristelut vasta juuri ennen juhlia
Sekoita tuorejuusto, sokeri ja keltuainen notkeaksi esim. Täytä puolet muffinssikoloista brownie-taikinalla, laita lusikallinen tuorejuustoseosta päälle
Sekoita keskenään tuorejuusto, sokeri ja kananmuna. Raparperijuustokakkumuffinssit. Lisää pari lusikallista tuorejuustokuorrutetta jokaiseen vuokaan raparperitaikinan päälle
