Tryffeliöljy reseptejä

Kalkkunarisottoa tryffeliöljyllä

Kermaista, samettisen pehmeää kalkkunarisottoa tryffeliöljyllä terästettynä. Joten jos haluat päästä tryffelin makuun kuitenkaan maksamatta maltaita, suosittelen sinua ostamaan tryffeliöljyä

Herkkusuun lautasella

Tryffeliöljyllä ja parmesaanilla maustetut ranskalaiset

Viime lokakuisella ameriikanmatkalla tilasin The Capital Grille -ravintolassa tarjoilijan suosituksesta pihvin kaveriksi ranskalaiset, jotka oli maustettu tryffeliöljyllä ja parmesaaniraasteella

Soul kitchen

Tryffeliöljyllä maustettu rapurisotto

Risoton viimeistely tryffeliöljyllä oli aivan loistava idea. Mausta suolalla ja valkopippurilla sekä lorauksella valkotryffeliöljyä

Keittotaiteilua

Paistettua kuhaa latva-artisokkien, maa-artisokkasoseen, punajuuren ja tryffeliöljyn kanssa

Tarjoa paistettia kuhaa latva-artisokkien, maa-artisokkasoseen, punajuuren ja tryffeliöljyn kanssa, kun haluat luoda maittavan ja hienostuneen kalaruoan

Ruoka.fi

Paras pizza

Tryffeliöljy (valmiin pizzan päälle). Aromaattinen tomaattikastike ja ohut pohja ovat herkullisen pizzan salaisuudet

Aromipaja

IPA-oluen kanssa: Rapeat bataattiranskalaiset dippeineen

1/2 tl tryffeliöljyä. 1/2 tl tryffeliöljyä. IPAn kanssa parasta on kaikki suolainen ja rasvainen. Kyllä. IPA-oluissa on hedelmäisyyttä ja usein karamallimaltaasta tullutta maltaista makeutta, joka niin hyvin tasapainoittaa suolaisia makuja

Punavuori Gourmet

LEHTIKAALI, TOMAATTI JA VALKOSIPULI - LOUNAS PASTA

• 1 rkl oliiviöljyä• 1 rkl tryffeliöljyä• 1 rkl voita• 1 pieni sipuli• 3 lehtikaalin lehteä• 2 valkosipulin kynttä• 1/2 punainen chili• kourallinen miniluumutomaatteja• ruokalusikallinen suuria varrellisia kapriksia• suolaa ja mustapippuria. 1 rkl oliiviöljyä• 1 rkl tryffeliöljyä• 1 rkl voita• 1 pieni sipuli• 3 lehtikaalin lehteä• 2 valkosipulin kynttä• 1/2 punainen chili• kourallinen miniluumutomaatteja• ruokalusikallinen suuria varrellisia kapriksia• suolaa ja mustapippuria

Hälften spydde, resten dog

Taivaallinen maa-artisokkakeitto

3 rkl saksanpähkinä- tai tryffeliöljyä. Myöhäissyksy on kotimaisten maa-artisokkien sesonkiaikaa. Vaikka kyseinen kasvis on kotoisin kaukaa Perusta saakka, Turussa tätä mukula-artisokaksikin tituleerattua herkkua on viljelty jo 1600-luvulta saakka

Penan loki

Kampasimpukat omenalla

Grillattuja kampasimpukoita, omenaa, paahdettuja hasseläpähkinöitä tryffeliöljyllä maustettuna raikkaan salaatin kera

Herkkusuun lautasella

Tryffeli-kukkakaalipyree, kampasimpukat, chilihillo ja yrttivaahto

Lisää tryffeliöljy ja voi. 1 rkl tryffeliöljyä. 1 rkl tryffeliöljyä. Erinomainen ja juhlava alkuruoka. Tryffeli-kukkakaalipyree

Popchef Sami Kuronen

Kirsikkamarinoitua villisikaa

Tämän risoton valmistus tapahtuu aivan samalla periaatteella kuten reseptissäni sahramilla maustettua kurpitsarisottoa tai tryffeliöljyllä maustettua kalkkunarisottoa ja joten tapauksessa sitä ei voi esiliottaa joten ota huomioon risoton erityisen pitkä kypsennysaika, kokonainen tunti

Herkkusuun lautasella