Halusin tarjota päivällistä ja kaivelin vanhasta reseptikokoelmastani – jota olen pikkuhiljaa päättänyt alkaa käymään läpi, testailla ja siirtää tekemisen arvoiset tänne Tunnelmallisiin – erään helpon keittoreseptin
Kylmä keitto paranee, kun jätät sen maustumaan jääkaappiin. 3 dl tomaattimehua. Leikkaa tomaatit lohkoiksi ja paloittele kurkku, paprika, sipulit sekä basilika
Jos keitto on mielestäsi liian sakeaa, voit ohentaa sitä tomaattimehulla. Jäähdytä keitto ja siirrä se jääkaappiin maustumaan vähintään muutamaksi tunniksi tai yön yli
Alkuruoaksi nautittiin raikas ja värikäs tomaattikeitto. Tomaattikeitto. Soseuta keitto sauvasekoittimella ja lisää balsamico ja hienonnettu tuore basilika
ssä, senkin uhalla tehdään tälläkertaa Tomaatti-raparperikeittoa. Tällainen kylmä keitto kuitenkin virkistää, joten se paikkansa ansaitsee lounaspöydässä
