Tomaattikastike tuoreista tomaateista reseptejä

Tulinen Tomaattikastike

Tulinen Tomaattikastike

Tämä on kuitenkin ensimmäinen kerta kun tein sen tuoreistatomaateista. Käytin tomaattikastiketta kebabin kastikkeena
Tölkitetty tomaattikastike

Tölkitetty tomaattikastike

fiTomaattikeitto tuoreistatomaateista, Ruoka. Säilöttyä tomaattikastiketta kannattaa pitää aina jääkaapissa
Tomaattikastike hellatta ja huoletta

Tomaattikastike hellatta ja huoletta

Kun hellaa ei vaan yksinkertaisesti voi lämmittää, syntyy mainio tomaattikastike näin kesällä tuoreistatomaateista, aurinkokuivatetuista tomaattisuikaleista ja tomaattipyreestä
Kalaa tomaattikastikkeessa

Kalaa tomaattikastikkeessa

Kesällä kastike valmistetaan tietysti tuoreista, punaisista pullukoista. Mitä enemmän aurinko on kurkkinut pilvien takaa, sitä enemmän on alkanut tehdä mieli kesäisiä ruokia
Herkullinen tomaattikastike

Herkullinen tomaattikastike

Tomaattikastike vaatii hieman viitseliäisyyttä kun sen tekee tuoreista tarpeista, mutta sitä voi tehdä paljon kerralla ja pakastaa osan tulevaa varten
Paras pizza

Paras pizza

Aromaattinen tomaattikastike ja ohut pohja ovat herkullisen pizzan salaisuudet. Tomaattikastike keitetään rakkaudella kypsistä tuoreissa tomaateissa, basilikasta, vakosipulista ja maustetaan mustapippurilla ja tilkalla valkoviinietikkaa
Italialainen munapannu

Italialainen munapannu

Oma tomaattikastikeohjeeni perustuu italialaisen kokin ja keittokirjailija Marcella Hazanin klassiseen reseptiin
ROOMA

ROOMA

Omaan makuuni La Montecarlolla on kuitenkin parempi tomaattikastike, kun taas Da Baffettolla on maukkaampi kevyt lounasviini
Pizzaa ja punkkua

Pizzaa ja punkkua

Itse tehty tomaattikastiketuoreistatomaateista tekee pizzan. Pizzan tärkein osa on pohja, toisena tomaattikastike ja kolmantena juusto
Pastaa puttanesca-tyyliin järkisärjestä

Pastaa puttanesca-tyyliin järkisärjestä

Mausta tomaattikastike lopuksi yrteillä, suolalla, sokerilla ja pippurilla. Syksyllä silmiini osui tavallisessa pikkukaupassa tuote, joka suorastaan huusi nimeäni
Munakoisopizzaa ja muutama muu koisovinkki

Munakoisopizzaa ja muutama muu koisovinkki

Tomaattikastiketta. Meillä oli viime syksyistä kastiketta () mutta sen voi keittää kokoon tuoreistatomaateista sopivin maustein samantien

PIZZAVIIKKO: RAGU & MOZZARELLA

Tämän kertainen pizzaohje mukaileekin vahvasti kyseisiä makuja, tosin tavallinen tomaattikastike korvataan mun säilykeosastolta löytyvällä suosikilla, ragu-kastikkeella